清蒸桂鱼怎么做鲜嫩去腥 时间:2017-10-22 21:07:18 出处:做饭网 2600人做过这道菜 - 简介 - 清蒸桂鱼是一道味道清鲜的,色泽亮丽的一道菜。它属于闽菜系,是汉族传统菜。桂鱼的营养价值很高 ,可以调理人体的气血,调理营养不良。桂鱼的肉质细嫩,容易消化,特别的适合宝宝食用,能有效调理宝宝的脾胃,增进食欲。那么清蒸桂鱼怎么做鲜嫩去腥?如何清蒸桂鱼给宝宝吃?今天就给大家介绍一下。 展开 厨师:卢稳
- 小技巧 - 1、蒸鱼时一定要等锅里的水开后在放鱼。 2、在鱼肚子抹些牛奶可以很好的去除腥味,而且使鱼的味道更鲜美。 3、洗鱼的时候一定要把侧线抽出,鱼头内的骨头和鱼鳃去掉。 - 清蒸桂鱼做法 -
- 变化365 - 桂鱼味道鲜美,还可以做好多食物《酸菜粉丝桂鱼块》、《砂锅煲桂鱼面汤》、《龙须桂鱼》、《茄汁桂鱼》、《红烧桂鱼》、《香辣桂鱼》。 |
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