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我是旺旺！中国的饮食文化如此博大精深，每个地区的饮食文化都是不一样的，就像南方跟北方也大进步，同在北方山东地区的朋友们最喜欢喝羊汤，特别是到了冬天，一碗羊汤再配上两个烧饼，简直是人间美味，那么为什么山东人都这么爱喝羊汤！  首先羊汤的做法十分讲究，正宗的山东羊汤的味道是非常鲜美的，山东羊汤的汤底分为白汤和清汤，还有红汤，白汤 就是用羊骨大火熬制出来的，清汤则是用羊骨肉熬出来的，红汤就是加入了辣椒油，红汤的口味比较辣，山东羊汤里面所放的又是非大块的，  吃起来非常爽快，符合山东人豪放的个性，所以大部分的山东人，都非常喜欢喝羊汤，还有另外一个原因，就是羊汤具有御寒还有排石等作用，非常适合冬天饮用，并且羊肉也是非常补的，可以益气补虚，促进人体血液循环，不过除了山东人喜欢喝羊汤，  北方 其他省份也有很多人喜欢喝羊汤的，这当然就是跟当地的风俗习惯，以及人们的豪放的性格有关，山东羊汤的做法，一般是往里面放上3到4只羊来熬制浓汤，这样的味道非常醇厚，在汤上面撒上一些葱花，调好味道，真的是味道诱人，南方的小伙伴们喜欢喝羊汤吗，好了，本期文章就到这里，喜欢就转发一下。 |
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