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秋季4款清心润肺养颜美食,与你成为最佳拍档!

 紫色梧桐318 2018-12-09

 秋风带来宜人的景色,凉爽宜人的气息扑面而来,但同时秋季也是干燥的时节,养生保健和润肤养颜一样都不可以少。夏季过多的耗损应该在秋季来一次及时补充,要特别重视养生保健。秋季养生贵在养阴防燥。养阴关键在于防燥,干燥易造成皮肤老化。4款美食不但清心养肺,且有美容功效,是MM们在秋季的最佳拍档滴。

 

一:银耳——银耳含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒,有补脾开胃,益气清肠,滋阴润肺,增强人体免疫力和增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力的功效。在煮粥、炖猪肉时放一些银耳,享受美食的同时又滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹,可以达到润肺美容的效果。但要记住,外感风寒者忌用,并且不得食用变质银耳,以免中毒。


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银耳莲子红枣汤

材料:银耳30,莲子少许,红枣3-5颗,冰糖少许。

做法:

⒈将银耳放入冷水中充分泡软,去除杂质,再放入温水继续泡发,除去根蒂,莲子最好买掏空的。注:新鲜莲子最好。红枣洗净去核待用。

⒉将泡发好的银耳放入锅中,加入清水,以大火煮滚。

3.煮滚后倒入莲子和红枣转小火继续煮,直到银耳莲子完全柔软,汤汁变浓稠时,加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火,使银耳汤冷却。 小贴士:喜欢加酸甜口味的朋友可以适量加入一些苹果。

 

美食感言:银耳莲子红枣汤具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品!还有美容养颜的功效哟!

 

二:芝麻——芝麻能够防止过氧化脂质对皮肤的危害,治疗各种皮肤癌症,使皮肤更加白皙光泽,养血,改善皮肤粗糙和干燥的作用。芝麻养阴润燥,缓解便秘。可以用芝麻磨粉泡茶或煮粥,但牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。


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核桃芝麻糊

材料:核桃仁 ,芝麻、粳米,冰糖。

做法:

1、将核桃仁及芝麻用家庭搅拌机各研末,备用。

2、粳米加水煮粥至 7 成熟,再加入核桃仁、芝麻 ,煮熟即可。别忘记加冰糖,呵呵。

 

美食感言:常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑;而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。总之,芝麻核桃糊,既可润燥又可以美容减肥,MM们心动了吧!那就亲手制作吧!

 

三:百合——百合含有一些特殊的营养成分,这些成分具有良好的营养滋补,防治秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病的作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,特别适合病后虚弱的人。多吃百合对油性皮肤的人特别好。秋天用百合煮粥或拌炒是最适宜的。但百合不宜多服。


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西芹百合炒腰果

材料:西芹,百合,腰果适量;盐,油,鸡精适量。

做法:

1、芹菜摘去叶子,用水焯一下,破丝,切段,百合剥开一瓣瓣的,除去百合老衣;腰果洗净待用。

2、炒锅油烧至八成热,放入焯好的芹菜,略翻,放百合。

3、待百合边缘变透明,加入腰果,盐和鸡精,迅速翻炒至匀,淋少许香油,就可以出锅了。注:百合不要炒太老,不然不好吃。

美食感言:质嫩爽口,味道鲜美!鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

 

四:山药——山药补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴。山药具有滋阴养肺,调整代谢、润肤和通肠的功效。因山药淀粉含量低,所以当成主食多吃也不易发胖。


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山药排骨汤

材料:山药,猪小排,盐,鸡精,姜片。

做法:

1.排骨洗净斩件,然后水烧开,把排骨放入水中,除去排骨中的血水,捞出排骨过滤干水分备用。

2.山药去皮洗净,斩成小块用盐水泡。

3.煲中放入水,待水开后,放入排骨和姜片,90分钟-120分钟后,捞出山药放入煲中煲至熟,然后放盐和鸡精即可。

 

美食感言:此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。

 

编后语:秋天的到来,天气转凉,干燥的天气让人感觉难受,身体的免疫系统也容易受到侵袭,因此秋季更需要注重养生保健,只需要通过合理的膳食搭配而且把这些坚持下来,这个秋天不再成为你润肺养颜的烦恼!记住,小编为您打造的4款清心润肺养颜美食哟!

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