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【凉拌野生地耳】最原始的美味，最简单的做法！原料：野生地耳。1、将干地耳用冷水泡发，冲洗干净，挤干水份；1、地耳是较为常见的野生菌类，我国各地山区都有，主要生长在水边的石头上和潮湿的地方，味道鲜美，营养丰富，最烦人的就是清洗非常麻烦，一般懒人不想吃地耳基本是卡在清洗这一关了；我此次是从神农架带回来的野生地耳，当地山民采... 阅199 转4 评0 公众公开 19-10-24 08:03 |
最传统的中式早餐 手工豆腐脑轻松做咖啡.茶。辅料： 榨菜，虾皮，小香葱各适量，味极鲜酱油2茶匙，香油适量，韭花酱1.5茶匙，麻汁（芝麻酱1/2茶匙，米醋2茶匙，白醋1/2茶匙，味极鲜酱油1/2茶匙，盐1/4茶匙），辣椒油适量，蒜汁儿随意。做法： 1、黄豆泡发，加水用豆浆机磨成豆浆，将豆浆隔筛网倒入棉布中，滤出豆渣，放入锅中，用中... 阅73 转2 评0 公众公开 19-09-26 11:38 |
栗子鸡的做法栗子鸡的做法。怎么做栗子鸡好吃?学做栗子鸡需要哪些食材?家常美食网为您提供栗子鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味栗子鸡!用餐人数：3-4人 栗子鸡的简介：栗子鸡的食材：主料： 土鸡1只 栗子200g 辅料： 油适量 盐5g 料酒5ml 生抽5ml 老抽5ml 葱姜5g 冰糖5g 花椒几粒 八... 阅42 转2 评0 公众公开 19-09-24 10:42 |
3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒；材料：牛腱肉（beefshank）450克、秋葵200克、削去蒂头、西红柿140克切块、洋葱100克切块、太白粉（粟粉）11/2茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙；3.锅内加底油，开幕中火，先加入水发香菇翻炒一分钟，然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟，加入包心... 阅69 转2 评0 公众公开 19-09-04 14:54 |
肉松的简易做法。肉松是6---18月小孩必备辅食！今天美食君就把肉松的简易做法分享给大家，特别是辣妈们，赶紧学起来哦，给宝宝一款放心食品！2、里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~10、已经有点肉松的样子了吧~~下一步是脱水了~~对比~~在事实面前它已经很清楚买来的肉松有问题了~~颜色过于鲜艳（食用色素）~~纤维... 阅38 转1 评0 公众公开 19-08-22 12:38 |
原料：油菜汁、鸡脯肉、面粉、香菇、芹菜、胡萝卜、糯米、盐、胡椒粉、淀粉、糖。原料：面粉100克、糯米100克、猪瘦肉50克、水发香菇20克、老抽1/2茶匙、生抽1/4茶匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙、料酒1/4茶匙、香油1/4茶匙、胡椒粉、鸡精、泡香菇水30克。2. 起锅热油中下入肉粒翻炒至变色，下入香菇粒翻炒，转小火，调入盐、糖、胡椒粉、鸡精，加入... 阅37 转2 评0 公众公开 19-08-14 15:36 |
烤包子！烤包子是新疆各族民众都十分喜爱的美食，这里就不再赘述。今天，m\美食君就教大家在家里随时都能做的烤包子，走起！步骤1：羊肉切成指甲盖大小的肉粒，调入适量清水，嫩肉粉，盐，洋葱碎，孜盐粉，白胡椒粉拌匀。步骤2：步骤3：步骤4：步骤5：步骤6：两边再刷点蛋液，对折，这样就新疆烤包子就包好了。折叠一面朝下放入烤盘，包子表面... 阅40 转3 评0 公众公开 19-08-14 14:19 |
清蒸草鱼。草鱼中丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。说到清蒸草鱼，如果蒸的方法不对，很可能蒸出来的鱼有很大的土腥味，影响口感和食欲。原料：草鱼1条，大葱2段，橘子1个，青红椒丝﹑葱丝﹑白酒﹑盐﹑蒸鱼豉油各适量。橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟，泡掉橘子皮的苦涩味道。这时候橘子皮就泡好了，鱼肚子里放几... 阅58 转4 评0 公众公开 19-07-18 22:01 |
2、煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过，在煮的时候，就可以充分浸出辣椒中的红色素，使油色红亮。原料准备：鲤鱼、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒（剪成约2厘米的小段）、糖、盐、味精、豆芽、色拉油（最好不用花生油）、料酒 器具准备：刀（快刀）、锅（铁锅）、盆（深盆） 开做： 1、把鱼洗干净，注意鱼肚子内壁的黑膜一定要去干净，... 阅92 转5 评0 公众公开 19-06-04 12:12 |
敎你【猪肝料理】PorkLiver.猪肝、胡萝卜、黄瓜、料酒、酱油、葱、姜、蒜。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好，时间来不及了，就在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝，直到感觉把内部的有害物质打出来为止。原料：猪肝、茭白、青椒、葱姜蒜、料酒、酱油、甜面酱、糖、水淀粉。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋... 阅70 转2 评0 公众公开 19-05-31 10:24 |
