白萝卜排骨汤,汤清味美,清淡解腻,清热又滋润,正适合当下干燥又易上火的季节食用。而且白萝卜排骨汤做法简单,营养丰富,汤水鲜美,适合一家大小饮用,还可以帮助身体清理肠胃,预防感冒疾病。那么白萝卜排骨汤怎么做好吃?下面给大家分享一下汤鲜味美,健脾祛湿的白萝卜排骨汤做法! 材料: 排骨400克、白萝卜250克、薏米30克、姜、陈皮一小片 做法: 1,排骨洗干净,剁成块,放入锅里加入清水,料酒烧开,焯水断生,捞出冲洗一下。 2,薏米提前浸泡1个小时,再洗干净;姜切片。 3,将排骨,薏米,姜片,陈皮放入煲里,加入清水烧开,撇掉沸沫,改为文火熬煮40分钟。 4,白萝卜去皮,切成小块,放入煲里,继续熬煮30分钟,加入适量盐拌均匀即可关火。 提点: 陈皮有健胃理气的作用! 有关白萝卜排骨汤做法就分享到这里,如有什么凝问,欢迎提出。喜欢的朋友们多多点赞和关注,谢谢阅读! |
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