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今天给大家做一个家常版的红烧肉
1,五花肉洗净切小块
2,起锅热油,放入冰糖,炒出糖色,倒入五花肉,炒到两面金黄就可以了
3,准备一个空碗,放入两勺生抽,一勺老抽,适量的盐,少量芝麻油,少许胡椒粉,搅拌均匀
4,准备一个电饭锅,把姜片,大蒜,葱段放入摆平,然后把炒好的五花肉倒下去,吃辣的放入干辣椒,不吃辣的不要放,把调好的料汁倒进去,倒半瓶啤酒,盖上盖子,按煮饭键就可以了,出锅后撒上葱花就可以啦
家常版的红烧肉就做好了,简单方便,有空你们也可以试一下哦
来自: lixj1028 > 《扣肉五花肉》
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