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1.十字花科蔬菜 如西兰花、花椰菜、羽衣甘蓝、卷心菜和抱子甘蓝，也富含植物化学物质，通过将促进癌症的雌激素转化为更具保护性的激素来帮助对抗乳腺癌。它们也是维生素C和可溶性纤维的良好来源，通过减缓消化和感觉饱腹来帮助控制体重。 2.草药和香料 姜黄、生姜和其他健康草药和香料含有强效抗氧化和抗炎特性，可抑制肿瘤细胞生长，抑制激活致癌物质的酶。 3.含ω-3脂肪酸的鱼 油性鱼类中的脂肪酸，如鳕鱼、鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼和鲱鱼，可以通过减少炎症和转移性癌症的风险使免疫系统受益。众所周知，包含大蒜和洋葱的葱属蔬菜具有保护作用，几乎可以添加到任何菜肴中。西红柿、浆果、全麦、苹果、豆类和绿豌豆也富含抗癌特性。 4.茶 建议使用白茶和绿茶，因为它们含有抗氧化剂，可以防止乳腺癌复发。 5.含维生素D的食物 维生素D可以直接或间接控制体内的致癌基因，晒干的西红柿、香菇、蛋黄、强化牛奶、强化豆奶和其他食物含有高水平的维生素D。最佳钙吸收所需的维生素D也可以在菠菜和白豆中找到。补充剂和阳光也是维生素D的来源，但是在服用任何补充剂之前都应咨询医生，因为可能含有有害化学物质。 6.水 同时补充适量的水分，它可以帮助清除重要器官中的毒素并为细胞带来营养。 被诊断患有早期乳腺癌的大多数女性可以期待长期生存，这使得预防和控制由不健康食品引起的其他疾病势在必行。吃饭不应该是一件苦差事，幸存者需要学会享受他们的食物并明智地选择放纵。 欢迎关注微信公众号“乳腺学堂”获取更多健康知识信息！ |
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