“百香果”泡水喝，用热水还是冷水？原来一直泡错了，难怪没效果

一年一度最冷的时节又到了，身为南方人的小编每天早上起床，都要在被窝里做好久的心理斗争，好不容易起来了，一出门，一阵寒风迎面而来，吹得感觉手跟耳朵都不是自己的了，每天最幸福的一件事就是下班回到家，喝上一杯百香果汁，顿时寒气全消，上班带来的负能量也消失不见。泡百香果时，小编一般是用热水泡，毕竟是在冬天，只有用热水泡出来的百香果，喝完全身才会暖洋洋的，但是，有次小编在公司用热水泡百香果时，同事却和我说最好不要用热水泡，这样喝起来没效果，到底是怎么回事呢？“百香果”泡水喝，用热水还是冷水？原来一直泡错了，难怪没效果！

1、热水泡

同事告诉我，虽然用热水泡百香果喝可以暖胃暖身，但是，若想将百香果的疗效发挥到极致，最好还是不要用热水泡啦，因为热水的温度是比较高的，若是直接用热水泡的话，对百香果中的营养物质会产生一定的破坏性，百香果之所以对人体有益，就是因为这些营养元素在起作用，要是这些营养元素被破坏掉了，那么，营养价值就会大大降低，也就起不到养生的效果了，而且百香果中含有大量的蛋白质，这些蛋白质在高温状态下，会发生变性反应，其功效也会大打折扣，喝这样的百香果汁，就和喝白开水无异了。我总喜欢用热水泡，原来一直泡错了，难怪没效果。

2、冷水泡

在这么冷的天，用冷水泡百香果，相信很多人都会觉得不可思议，不过为了功效着想，最好还是用冷水泡啦，由于冷水的温度较低，所以对百香果的营养价值，不会造成什么不好的影响，使得百香果中的营养成分充分溶于水，以便于人体吸收。可能还是有人嫌冷水冻牙齿，那么你可以选择温水，这样既不会因为温度太高，而破坏营养价值，也不怕冻牙齿了。

所以说，泡百香果用热水还是冷水，相信大家在心里都有一个答案了吧？百香果的口感本身是比较酸甜的，但是泡水喝的话，调味可能被冲淡，酸味占据上游，这时不妨往百香果汁里加少许糖，酸甜可口更营养哦！