发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: syqwxj > 《酒店实用技巧》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
打荷
打荷打荷百科名片。按工作能力,打荷依次分为:头荷、二荷、三荷直至末荷。(11)在占灶厨师烹制菜肴的过程中,打荷厨师应根据菜肴的出品盛装要求,准备相应的烹调时,要立即协调占灶厨师优先进行烹调...
一家四口全得癌,罪魁祸首竟是藏在日常厨房里的东西!
一家四口全得癌,罪魁祸首竟是藏在日常厨房里的东西!怎么彻底清洁菜板才最干净彻底呢?没错,醋是强碱性物质,在家庭中的作用可谓不容...
【图片】2013厨房装修案例参考
【图片】2013厨房装修案例参考日志。
快递里的“气泡垫”别扔啦!放卫生间、厨房特实用,一年能省不少钱!
快递里的“气泡垫”别扔啦!因为纸板箱能赚钱,所以很多人会把纸板箱集中起来卖,但其实快递里的气泡垫也是宝贝,但很多人会把它拆开扔...
有了这些萌物,不爱做饭的小仙女也愿意天天下厨
(购买参考:http://t.cn/RaZiRNm)(购买参考:http://t.cn/RaZTOCU)(购买参考:http://t.cn/RaZJ8op)(购买参考:http://t.cn/Ravu...
简化调料,25款酱汁排列组合,200道菜一网打尽(附快手酱汁4款)
简化调料,25款酱汁排列组合,200道菜一网打尽(附快手酱汁4款)在厨房里,大厨们可以提前调出这25种酱汁,分别装入料壶中,烹调菜品时只需要挤入相应的酱汁即可出菜,口味统一、操作迅速。这些酱汁排...
“五色砧板”知多少?
“五色砧板”知多少?砧板就相当于厨师大显身手的平台,无论是各种刀工还是拼盘都是在砧板在完成的,所以对于砧板的使用是厨房必不可少...
穿衣搭配:春季57套“一衣多穿”日常穿衣搭配图片参考
穿衣搭配:春季57套“一衣多穿”日常穿衣搭配图片参考。穿衣搭配:每天起床,最讨厌的就是不知道今天穿什么,今天侠侠给大家扒了57套的...
酒店厨房砧板分类
酒店厨房砧板分类酒店厨房砧板分类共分为五大类:俗称无色砧板一:红色:一般为牲畜类:牛羊生肉类二:蓝色:海鲜水产品三:白色:熟食奶酪等四:绿色:水果蔬菜等五:黄色:家禽:鸡鸭生肉类。
微信扫码,在手机上查看选中内容