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来自: 泉山听雪 > 《烹饪美食》
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蒸饺好吃有秘诀,面用开水一烫,出锅皮薄不露馅,蒸一锅不够吃
蒸饺好吃有秘诀,面用开水一烫,出锅皮薄不露馅,蒸一锅不够吃。
想要蒸饺好吃,秘诀都在这里,保证一口一个,皮薄馅大,鲜嫩多汁
想要蒸饺好吃,秘诀都在这里,保证一口一个,皮薄馅大,鲜嫩多汁。
蒸饺怎么和面?
蒸饺怎么和面?蒸饺要做到凉了不硬,那就用开水和面,做全烫面的出来颜色稍黄,还有容易皮上起泡,如果你要是饭店做蒸饺,那你就做半烫...
难怪外婆做的蒸饺劲道透亮,和面用开水还是温水,原来真的有讲究
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水晶蒸饺和面要用开水!制作方法超简单,好吃又好看
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做饺子
做饺子。水饺:面:凉水=2:1.蒸饺:面:开水=2:1.水晶蒸饺:淀粉(红薯,土豆,玉米淀粉):开水=2:1.2.
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烫面蒸饺 详细做法。西葫芦虾肉鸡蛋馅的烫面蒸饺,吃起来清爽不油腻,鲜香健康。馅心原料:西葫芦(2斤左右)、鸡蛋5个、虾肉半斤、虾米皮...
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三鲜蒸饺家常做法,开水一烫,不用饧面,皮薄馅大,咬一口很过瘾。普通面粉放入盆里,一点一点加入开水,用筷子搅拌成面絮状,烧开的水...
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