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刚过完50周岁生日的前央视著名主持人李咏与癌症斗争了17个月后不幸在美国去世，再一次让人感受到了癌症面前生命的脆弱。 不少人有这样的体会，没生病时对“治未病”的理念不屑一顾，生了病后一心只求“灵丹妙药”。癌症对生命的侵蚀尤为可怕。 如果在癌症症状尚未显现时，就在人身体里找到恶性肿瘤或者其它异常组织，抗击癌症，是好的方法吗？理论上可行。但实际上，大量临床证据显示，癌症筛查不一定提升患者的生活质量和寿命。之前中国科学院院士韩启德曾撰文表示，“一些癌症筛查并没有降低死亡率。”因此，对于癌症筛查，美国疾病控制与预防中心和国立卫生研究所癌症中心有制定详细的筛查建议，明确在什么时候筛查是合理的。 根据统计数据和一些实验研究，可以总结出一系列患癌的“风险因素”。这些风险因素可以分为三类：首先是遗传。有一些特定的基因使得某类癌症更容易发生，被称为那种癌症的“易感基因”。其次是环境，比如空气、辐射、化学污染物等等。第三是生活方式。 那么，在一线临床肿瘤专家眼中，普通人究竟如何“躲”过癌症，积极“自救”呢？兰大一院肿瘤外科主任医师兼营养科主任袁文臻的建议是，千万不要把自己的命运和健康随意交到别人的手里。 专家简介 袁文臻：外科学博士、副教授、肿瘤外科主任医师、兰大一院临床营养科负责人；中国抗癌协会科普专业委员会委员、中国医药教育协会营养医师委员会常委、吴阶平医学基金会肥胖管理委员会常委、中国抗癌协会肿瘤心理委员会青年委员、甘肃省老年医学学会老年保健专委会副主委、甘肃省医学会肠外肠内营养专委会副主委、甘肃省营养学会临床营养分会副主委。 手术涉及乳腺癌、胃癌、甲状腺肿瘤，并擅长临床营养、体重管理、肿瘤人文心理；发表科研论文36篇，英文12篇，获得国家实用新型专利4项，曾赴美国、香港、台湾等地著名医院交流。 人类寿命极限在120岁,生命如何“保鲜”？ 他介绍，预防肿瘤有24字箴言:“合理饮食、适量运动、戒烟限酒、心态平衡、充足睡眠、定期体检”，简而言之，就是“管住嘴，迈开腿，安住心”。 具体来说，饮食方面，预防肿瘤需要把体重控制在合理的范围之内。原则是食物多样，吃动平衡，多吃蔬果豆类、瘦肉适量、控油盐糖，戒烟戒酒；从心理上控制肿瘤，推荐何裕民教授《从“心”治癌》、汤钊猷院士《院士抗癌新视点》；从日常起居和生活习惯防治肿瘤，推荐学习徐文兵的《黄帝内经》家用说明书。 袁文臻主任提醒大家，“预防保健，强身健体，天时不如地利、地利不如人和；千保健，万保健，心态平和是关键。找好处，就是暖心丸；认不是，就是顺气散；在家里，要各行其道才和谐；找准正道，身心才健康。” 问：人类的正常寿命应该是多少？ 答：120岁。那我们为什么都活不到呢？因为一出生，120岁倒计时开始：吸烟减寿、酗酒减寿、饮食不当减寿、生气发愁减寿、很多很多的减寿；养生保健呢，就是节能减排，让自己的寿命不要减太多。 问：“吃五谷，害百病”，人类为什么会得上癌症？ 答：人体内大概有两万多个基因，和癌症直接相关的大概有100多个，这些基因中突变一个或几个，癌症发生的概率就非常高。现有的医学研究表明，癌症是个不折不扣的生活方式病，50%的癌症是可预防、可避免的。概括起来，患上癌症的原因不外乎“天、地、人”。 问：请您具体阐述“天、地、人”的致病原因。 答：这里的“天”，是指天气的变化，比如说前几天本来阳光明媚，突然气温骤降。就有很多人感冒了、发烧了。再比如，有些老年朋友在北方住惯了，儿女在海南买了房子，高高兴兴去住下，什么都好，唯一的缺点就是太潮湿，时间不长，关节炎犯了。以上这些都是“天地人”的天，就是天气、气候，所以要注意气候变化，随时加减衣服。 兰州四季分明，气候宜人，但是早晚温差大，要注意保暖，尤其注意肚子和腿脚的保暖。俗话说，“人暖腿，狗暖嘴”，脚一冷，胃口就不好，甚至恶心、呕吐。有一条很简单的保健方法，大家都能做，每天晚上9点钟，烫烫脚，脚是第二心脏，烫脚的好处多，谁用谁知道。 第二点是“地利”。这里说疾病与“地利”有关，说的就是饮食与健康的关系。有研究表明，腰带越长，寿命越短。什么样的饮食方式对健康不利呢？一言难尽，但是有一些健康饮食的原则，千年不变，比如：多素少荤，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。我特别推荐大家看看坎贝尔教授的《救命饮食》这本书，指导自己的饮食。这是地利，也不是重点。 问：为什么“天时”不是重点，“地利”也不是重点呢？ 答：因为随着社会的进步，有天气预报，大家也可以做到随时加减衣物，还可以选择自己适宜居住的城市，天气导致的疾病就容易防治了。 因为随着物产的丰富，大家随时可以选择饮食，只要能够下决心“管住嘴，迈开腿”，饮食导致健康的问题也容易防治了。所以现在天时、地利都不是重点，“人和”是重点，因为“人和”最不易。 问：您说“人和”是重点，“人和”最不易。能具体解释一下吗？ 答：不良情绪是遮盖在头上的乌云，使我们见不到天性中灿烂的阳光。千百年来，人们最容易迁就的就是情绪、最容易忽略的也是脾气。 回想一下，我们所知道的长寿之人，他们的脾气是好呢还是坏呢？他们的性子是急躁呢还是柔顺呢？ 再想想，有没有听说过被活活气死的人？听说过与人吵架然后心脏病发作、脑血管破裂的人吗？ 人和，与别人搞好关系固然重要，但最重要的还是自我的和谐，是内心的安宁；人和，就是要找别人的好处，承认自己的不是。找好处，“取其精华”好比是吸收阳光，阳光越多心里越温暖，就能够养心、暖心，让心里暖洋洋的；挑毛病，“收其糟粕”，就像是吸收毒素，毒素越吸收心里越阴沉，心里拔凉拔凉的，就会伤身。 人的性格，如果要能炼得像水一样，那他就成功了。所以古人说“上善若水”，水利万物而不争。 问：请您总结一下防病的生活方式。 答：千万不要把自己的命运和健康随意交到别人的手里。 具体做法就是，不抽烟不喝酒，少吃辛辣食物，少吃滚烫食物，少吃过咸食物，少吃腌制食物，多补膳食纤维；吃饭不要狼吞虎咽，要细嚼慢咽，可以减少对消化道的机械损伤；男士吃饭狼吞虎咽，所以消化道肿瘤的发病率是女士的很多倍；还有就是远离环境污染，坚持锻炼身体。 更为重要的是，在我们每一个人的内心深处看不见的地方，都有一杆秤，这杆秤的秤砣是什么呢？是良心，或者叫初心。良心的秤砣一年365天，一天24小时都在不间断地工作着，感受着、判断着、衡量着。其实，我们自己在为自己的行为打分，分高的健康好，分低的健康差。 兰州晨报/掌上兰州记者 赵汇 编辑/王学香 |
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