|
一般宝宝过了周岁，就建议像大人一样安排一日三餐啦，然后中间加两顿加餐。比如母乳、奶粉或者水果，小点心。这样宝妈一天可能要准备五个不同的饭菜，还有考虑营养搭配和研究味道，简直是累惨了！ 所以有的时候我会研究一些比较好储存的食物，作为宝宝的零食、加餐，这样做一顿能吃上几天，我也能稍微轻松轻松啦！ 今天我做了一个红枣山楂燕麦球，是可以让宝宝拿着自己吃的手指食物哦~圆圆的小球外酥里嫩，宝宝自己吃一口一个，宝妈连喂饭都省啦，最适合吃饭不积极的宝宝啦！ 而且因为是烤制的，密封保存能放一周左右呢！烤一次能放好几天，下午宝宝要是饿了，就给宝宝来几个，不需要打发也不需要发酵，省力又健康，方便又快捷，把姐妹们从厨房解救出来一会儿，来放松一下吧！ 红枣山楂燕麦球 食材：灰枣2、3颗、低筋面粉10克、即食燕麦40克、牛奶15克、植物油20克、山楂小方1个、白砂糖4克 烹制方法：烤 是否搭配主食：可以作为宝宝的零食 参考月龄：2岁以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 ＊ 图文菜谱 ＊ - 1 - 食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。 准备食材：灰枣2、3颗、低筋面粉10克、即食燕麦40克、牛奶15克、植物油20克、山楂小方1个、白砂糖4克。 PS：小月龄的宝宝可以适当的把糖量减少一点，避免宝宝吃的太甜哈。 - 2 - 将灰枣洗净，去核切碎。 - 3 - 将山楂小方切碎。 - 4 - 将低筋面粉倒入一个大一点的碗中。 - 5 - 倒入牛奶。 - 6 - 倒入灰枣。 - 7 - 倒入山楂小方。 - 8 - 倒入植物油。 - 9 -
用手动搅拌器将食材搅拌均匀。 - 10 -
再倒入即食燕麦。 - 11 -
加入白砂糖。 - 12 -
因为加的食材比较多，所以加完即食燕麦以后搅拌起来有点黏，可以换筷子或者硅胶铲，这样搅拌均匀就可以啦。 PS：注意！搅拌的时候不要再格外加水啦，如果太稀了，一会儿烤的时候小球的里面会比较湿比较黏，不容易烤熟哈。 - 13 -
将糊糊团成一个一个小球状。注意不要团太大，直径大约1.5厘米左右就行。 - 14 -
烤盘铺好烘焙纸，将团好的小球放在上面排好。 - 15 -
将烤盘放入烤箱中层，上下火设置165度烤20分钟。 PS：因为烤箱不同所以设置的温度和时间也会有点差别，所以大家在烤的时候根据自己的烤箱来定时间和温度哈，烤的差不多了可以掰开一个小球看看里面熟不熟，不熟可以再烤一会儿哈。 - 16 -
烤好的小球就可以盛出来啦，喜欢吃酱的宝宝可以挤点番茄酱或者芝麻酱，口感就可以好吃啦，烤好的小球表面酥酥的，里面软软的，宝宝自己拿着吃一口一个，开心的不得了呢~ 思妈说： 其实很多烘培的食谱里面会用到牛奶，如果宝宝乳糖不耐受的话，可以换成等量的奶粉或者换清水（根据具体食谱来决定，比如今天这个就可以换清水），但是如果能喝牛奶的话，不建议换奶粉哈，这两者的口感还是有差别的呢。 |
|
|
