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生活君先请大家来猜个谜 题目如下 肚皮鼓，两头翘 像偃月，似元宝 实墩墩，香喷喷 团团坐，热闹闹 没错，说的就是上海宁 最爱的馄饨 上海人对馄饨绝对是真爱 吃馄饨的花样很多 对馄饨的大小分得特别清楚 大馄饨重馅，小馄饨重皮 同样是馄饨，吃起来大有讲究 今天生活君收集了 上海20家特色馄饨店 有百年老店，也有苍蝇小馆 这个冬天千万别错过 收藏起来一家一家去打卡吧 大富贵酒楼是中华老字号的酒楼，始于光绪七年，这里的小馄饨已经是上海名点了！ 馄饨采用的是很经典的本帮做法，皮薄馅大，现包现下，汤料里有蛋皮丝、榨菜粒、虾皮、葱花、猪油，馄饨馅料属于纯肉馅，鲜美多汁，嗲的不得了！ 人均：38元 地址：中华路1409号锦南商厦旁 这家从静安别墅走出来的小馄饨店，已经开了十几年了，一直都人气爆棚。 8元一碗小馄饨，汤头骨头汤，小料紫菜，皮，香葱，还有那一灵魂猪油，第一口下去，你就知道为什么这么多人会排队。 人均：15元 地址：威海路714号（近茂名北路）
鸡汤很鲜美，一口馄饨一口汤，鲜得眉毛掉下来。 人均：69元 地址：淮海中路588号 人气至今很旺的小吃老店。除供应汤圆外，也有经典鲜肉小馄饨。 小馄饨馅偏甜，馄饨皮口感很顺滑，个头也蛮大，馅料很足，而且是馅重哦，不是皮子重！越吃越想吃~ 人均：20元 地址：四川北路1908号
沈大成第一家店是在上海南京路，它也是一家百年老店，是很多老上海人早饭的首选，无论吃多少次也不会腻。
沈大成的小馄饨是酱油汤底，加了蛋皮、紫菜、青葱，非常鲜美，薄薄的皮，满满的馅，还是那个熟悉亲切的味道。 人均：28元 地址：南京东路636号
万寿斋一直都只有一家店在虹口，也是虹口的老字号了。之前薛之谦就在演唱会上强烈安利了这家店，粉丝们队伍都排到马路上来了。
除小笼包外，三鲜馄饨也很受欢迎。以鲜虾、鲜鱼及鲜猪腿肉制馅，兑以鸡汤，口味极佳。 人均：17元 地址：山阴路123号
在小小的顺昌路上，一不小心就错过了，门面虽小，却亮堂简洁，也是老字号的点心店了，工作日中午人气很旺。
推荐菜肉馄饨，鲜肉小馄饨，特大馄饨！实惠，量多，个大！老百姓吃的就是这种幸福感！！ 人均：14元 地址：顺昌路528号
上海的老味道，很小的门面，回头客却特别多，老板和熟客很自然地打招呼，问今天要吃点什么。
他家的汤底配料是可以自己调的，每人拿一个碗，自己加料，有紫菜、虾米、猪油、榨菜丁等。还可以另外加蛋。 人均：16元 地址：延长路172号
形容东西好吃常常会说“打耳光都不肯放手”，这就是店名的来源。小店每日食客络绎不绝，宵夜队子排得老长。
它还吸引了一波明星光顾，胡歌吃过后发微博称是“上海最好吃的馄饨”，鹿晗、韩红、闫妮都来过。 人均：23元 地址：黄家阙路109号
上海元老级深夜食堂，每天晚上9点半才开始营业。店家在梁上挂着一个红灯笼，故取名“红灯笼馄饨店”。不论是菜肉还是鲜肉，馅料都很饱满 。
这家馄饨用的是货真价实的骨头和咸肉熬制的汤底，老板娘说，这也是为什么他们只有晚上才开门的原因，因为白天他们要熬汤。 人均：15元 地址：复兴东路959弄3号
梦花街馄饨在上海非常有名，号称“让总理和上海街坊牵挂的一碗馄饨”，原来是开在弄堂里的，现在翻新，每个时间人都爆满。
小馄饨7块钱14个，一把葱一点榨菜一溜蛋皮丝，再来一勺子最出名的猪油，让人回味无穷。 人均：22元 地址：中华路805号(近光启南路)
典型的上海苍蝇小馆，但恰恰这样的小店更有烟火气，即使是下午两点左右去，店里还是座无虚席，可见人气之旺。
他家的大馄饨，号称馄饨界的“扛饿大品牌”！皮子偏厚，很有嚼头。汤底泛红，据说是三林塘最正经的酱油汤底，上海俗称“肉露”，让人恨不得把碗底都喝掉。 人均：17元 地址：江西中路416号
这里专营野生菌菇鲜肉馄饨，店名“仙姑”，取音“鲜菇”，都是生长在高海拔山坡下的野生菌，颇似具有灵气“仙姑”下凡之意。
馄饨馅的制作也是煞费苦心，底料多为市面少见的松茸菌、牛肝菌，最特别的是鸡纵菌，光是一个馄饨就8元一个，算得上是上海最贵的私房馄饨。 人均：34元 地址：聚丰园路105弄当代高邸2号楼601
飞鱼籽虾仁鲜肉馄饨，听名字就很霸气的一个馄饨，肉质有弹性，虾仁新鲜，咬在嘴里飞鱼籽咔滋咔滋直响，超有嚼劲！汤底是虫草花和构杞点缀的，漂亮又好吃。
还有花食馄饨总动员，可以吃到所有口味，馄饨个头大，口味有虾仁、咸蛋黄、鲜肉、飞鱼仔咸蛋黄、荠菜鲜肉等。 地址：牛庄路627号 人均：30元
这家应该在魔都算是鼎鼎有名了，无论何时都需要排队，已经成为吃货们品蟹的必去打卡地之一！
蟹粉虾仁大馄饨性价比绝对高，咬开面皮一小口，就能闻到蟹肉馥郁的香气，里面包囊了一整只大虾仁，还有蟹肉和蟹黄，一本满足了！ 人均：320元 地址：巨鹿路899弄21号
除了蟹粉小笼和蟹膏小笼外，他家的砂锅蟹粉菜肉大馄饨也是生活君的心头好，几乎每次去必点。
特别适合冬天吃，砂锅很烫，让馄饨一直保持着热度。菜肉和蟹粉的比例混合的刚刚好，一口下去蟹肉的味道超足~ 地址：天津路504号(近食品一店后门) 人均：48元
原本就高人气的店，自从电视剧《我的前半生》，作为罗子群开的馄饨店取景地后，更是火爆得不行。  从汤头馄饨皮到内陷都很讲究，是一家用心做好馄饨的店，种类真的特别多，有蛋黄馄饨、黄鱼小馄饨、香菜木耳肉馄饨、草头三鲜馄饨等。 人均：18元 地址：宝安支路48号（近欧阳路）
吃过那么多馄饨，鱼肉馄饨吃过伐？这里是沪上第一家鱼肉馄饨，有机会一定要去打卡。 有鳗鱼肉馄饨、青鱼馄饨等，汤头是骨头汤的，肉质Q弹，馄饨皮厚实有嚼劲。 人均：20元 地址：黄家阙路123号（近陆家浜路，大兴街）
馄饨个头较大，特色是开洋馄饨，放了小虾米鲜甜香嫩，汤底还有紫菜蛋皮等辅料，一碗吃下去幸福感爆棚！
除了开洋馄饨，红汤辣馄饨和荠菜馄饨也很推荐！ 人均：24元 地址：丰庄路389号（丰庄北路南侧）
生意很火爆的本帮菜馆，上海排名前三的本帮菜馆！浓油赤酱很符合老上海人的口味。
黄鱼汤馄饨是这家的招牌爆品，参考价格88元，端上来很大一盆，果然嗲，汤鲜得没话说，黄鱼肉质柔软而少刺，馄饨很有嚼劲，很好吃！ 人均：145元 地址：茂名南路132号 记忆中 好吃的小馄饨还是从前外婆包的 汤一定要放猪油的 加点葱花干净诱人喷喷香 现在想吃馄饨 也只有在这些老底子的特色小馆里了 不知道还是不是你小辰光的咪道 |
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