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红薯，这种蔬菜是我们平时都会见到并且也是非常喜欢的一种，小编没事就会买一个烤红薯吃，毕竟甜甜软软的，应该是很多人都难以抗拒的美食吧~另外作为一种粗粮类的主食，也是同样被很多人喜欢的，减肥人群也是非常喜欢的，别看它很甜，膳食纤维可是非常多的~另外在冬季也是大家日常的蔬菜之一~  经常吃红薯是非常有好处的，前面小编就说到了，红薯中含有大量的膳食纤维，可以有效的帮助肠胃的蠕动，对于便秘或者是减肥人群是非常好的，在阻挡脂肪的吸收的同时还会降低胆固醇的含量，对身体和降血脂都是很有好处的~  另外红薯无论是生的还是熟的，其中都含有粘蛋白这种物质，而粘蛋白是一种能有效地防止心血管壁上脂肪的聚积，还可以保持动脉血管壁的弹性，有效地减少皮下脂肪的堆积，对肝和肾有很好的保护作用哦，还能防止人体出现疲劳和便秘的情况，对身体有强身益寿的作用。
另外在中国古代医学就被认为是很好的医用药物，所以红薯不仅仅有食用价值还有很好的药物用途~但是就是这样好的食物，我们在平时的食用上也要多加注意，在吃它的时候也是有一些禁忌的，因为红薯凉了以后对胃部是非常不好的，所以有胃溃疡或者是胃病的朋友们尽量平时少吃，或者不要空腹吃~也不要吃太多！  另外今天小编主要想说的是，吃完红薯后可千万不要吃鸡蛋，特别是在吃完红薯一小时左右的时间段内，不要吃鸡蛋，因为两者混在一起就会导致身体出现不好的反应，甚至可能出现化学的反应，虽然两者都是比较好的营养食物，如果一旦出现中毒的情况，这样不仅营养补充没有达到，还会对身体有不好的影响~ |
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