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一道超好吃的小甜品 | 蜂蜜桂花炖奶

 微微传奇 2018-12-19

这是一道超好吃的小甜品,淡淡的奶香和桂花香,加上蜂蜜的清甜,别提多好吃了!做法更是简单,手残党轻松学会~


原创作者   火火菇凉y

食材

纯牛奶250ml

蛋清2个

蜂蜜1勺

干桂花少许

步骤


1. 鸡蛋分理出蛋清

2. 只用蛋清,蛋黄不需要

3. 蛋清和牛奶搅拌均匀

4. 过滤到碗中

5. 包住保鲜膜,锅里水烧开后放进去,蒸15分钟

6. 蒸好取出

7. 桂花和蜂蜜放锅里,利用锅里的余温焖两分钟

8. 淋在炖好的奶上

9. 成品图

10. 超嫩滑~

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