今天给大家介绍的是关于糖尿病恐惧“它”，男女多吃这4种食物，血糖“永不登门”。 1.醋泡黑豆。醋有软化血管的效果，黑豆的淀粉含量比较低，糖尿病患者吃一些，不会引起血糖升高，所以糖尿病患者是可以吃醋泡黑豆的。维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，可以起到抗氧化，延缓衰老、降低血液粘度的作用，适当使用有调节血糖的作用。
2.魔芋，魔芋清除体内自由基而抗衰老,延缓脑神经胶质细胞、心肌细胞和大中动脉内皮细胞的老化进程,预防动脉粥样硬化,改善心、脑和血管的功能。同时对于糖尿病也是具有一定效果的。
3.橄榄。不少人都喜欢吃橄榄，但是当知道自己的血糖比较高的时候，吃橄榄就会比较犹豫，其实橄榄所含的能量低，但是其中富含维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，还含有挥发油、香树脂醇、鞣酸等物质。由此可见橄榄的营养成分其实符合糖尿病患者的膳食需求。糖尿病患者食用橄榄不会对血糖产生太大的影响。食用橄榄对糖尿病患者具有血糖保护作用。
4.蘑菇，孟加拉学者进行的一项研究表明：食用蘑菇与参与者的总胆固醇和甘油三酯含量下降之间存在相关性。只要参与者停止食用蘑菇，这两项血生化指标就会回升。
