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在天气寒冷的冬天，很多女生都会出现手脚冰凉的毛病，所以养生专家经常会让我们在冬天多吃一些温补的肉类食物，比如说牛羊肉。可是牛羊肉的价格相比于其他肉类的食物来说也比较昂贵，而且也不是每户人家都能顿顿吃得起牛羊肉的，所以大家平时吃的也不多。其实，相对于牛羊肉来说，有种食物的滋补效果更好。多吃它，手脚冰凉的毛病就能得到改善，而且它还比牛羊肉都要便宜，一斤只要15块钱，这种食物就是羊肚。 喜欢吃动物内脏的网友应该对羊肚并不陌生，羊肚相对于羊肉来说的确要便宜不少。如果一斤羊肉需要50块钱的话，那么一斤羊肚大概只需要15块钱左右。虽然羊肚和羊肉之间的价格存在很大的差异，但是两者的滋养效果却非常的相似。多吃羊肉对于补气血很有帮助，而羊肚也可以补气血，让我们和手脚冰凉说拜拜。虽然有些人不喜欢羊肚的口感，不过羊肚如果做得好的话，也可以很好吃。下面我们就来为大家介绍一下滋养的羊肚的做法。 在日常生活中，大家做羊肚时往往会选择爆炒，爆炒羊肚的确非常简单，而且炒出来的羊肚也没有任何腥味，口感也比较好。可是除了爆炒之外，羊肚其实还可以用来熬汤。而在熬汤时，可以在羊肚汤中加入红枣，红薯等滋养食物，这样营养价值会更高。 做羊肚山药红薯汤之前，首先需要把羊肚清理干净。将羊肚清洗几遍之后，就可以将其放入锅中并往锅里倒水，等到放的水淹没了羊肚之后，就可以把水烧开，将羊肚从锅中拿出，然后将羊肚表面的黑皮刮干净。之后再将羊肚对半切开，切成小段儿，然后把山药红薯等食材切成小块儿。 这时就需要把羊肚直接冷水下锅，然后把生姜，白酒，红枣和桂圆放入锅里。再用大火将冷水烧开。水烧开之后，锅的表面会出现一层白色的浮沫，而这时就必须要把这一层浮物捞干净，之后再把胡椒粉放入锅中，把大火转成中火熬制25分钟左右。在煮羊肚的过程中可以开火热油，把山药和红薯放进去炒至断生。之后把山药和红薯放入放有羊肚的锅中，转成小火熬15分钟，最后在出锅之前加入盐和鸡精就可以了。这道羊肚山药红薯汤的确非常滋养，如果大家有手脚冰冷的毛病，不妨多喝喝这道汤！ 内容来自腾讯新闻
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