▲ 東方。生活。美學。 当下,无论中外,中国货盛行。 早在十七世纪,西方就已掀起过一股“中国风”,中国的茶叶、中国的丝绸、中国的瓷器,成为当时上层社会的奢侈品。 《诸神的宴会》 青花瓷钵成为诸神喜爱的“神器” 图片来源:网络 今天,我们要说的就是“中国货”中的典型代表,瓷器。 图片来源:网络 最能代表中国瓷器制作水平的,是宋代的五大名窑:汝、官、哥、钧、定。简单一点说,它们就是四个民营企业和一个国营企业。 官 窑 官窑大瓶 北京故宫博物院藏 图片来源:网络 首先我们来说官窑,为什么先说官窑呢?因为我们要先分清一个概念,官窑为啥叫官窑。 官窑,顾名思义,即官方管理的窑。 早期的瓷器,朝廷也是向民营企业订购的。后来,到了宋徽宗时期,这位艺术大师不满足于民间定制,非要自己整出一个窑口,即汴官京窑。 图片来源:网络 你也知道,这位被皇位耽误的艺术大师,后来下岗了,但他设置官窑的这个做法,被南宋延续了下来。 南宋皇帝说,你整一个窑口,那我整两个!于是就有了修内司官窑和郊坛下官窑。可惜玩“窑”丧志,南宋也灭亡了,属于宋代时期的官窑也消失了。 宋代的官窑瓷器,论质量、艺术高度,在中国瓷器史上可是顶呱呱的。 那么官窑有什么特点呢?我们有一个口诀,记住它,对你了解官窑十分有帮助。 紫口铁足官窑现,釉细润厚超胎限。 瓷器足部本无釉,烧后黑色都可见。 口部釉薄显胎骨,粉青翠青价上万。 意思是器口薄,釉也薄,胎重,达到釉最薄,圈足无釉,有黑灰胎。宋代官窑瓷器主要为素面,无过多修饰。其中,“旧官”厚重,“新官”轻薄。
官窑圆洗的口沿部位 图片来源:网络 那么,“紫口铁足”是什么?
官窑主要烧制青瓷,青瓷胎料中含铁量高达3.5%-5%,致使制品的口缘釉薄处露灰或灰紫色、而底端刮釉露胎处呈黑褐或深灰色,从而呈现“紫口铁足”的外观。 官窑圆洗的底足部位 图片来源:网络 宋以后,历代官窑也曾有仿烧,但却再也烧不出宋代官窑瓷器的神韵了。 哥 窑 哥窑胆式瓶 北京故宫博物院藏 图片来源:网络 我们为什么把哥窑放在第二个说呢?是因为哥窑和官窑极为相似。 哥窑,很直白,哥哥的窑。 据古籍记载,哥窑来源于宋时俩兄弟,一个叫章生一,一个叫章生二,然后他们俩搞定了两个窑,哥哥搞的窑就叫哥窑,弟弟搞的就是弟窑(又叫龙泉窑)。哥窑产地在浙江龙泉,因此也叫“龙泉哥窑”。 那么,官窑、哥窑咋区分? 历史官窑难区分,金丝铁线一样真。 紫口铁足也一样,口薄是官无汗真。 意思是说像孪生双胞胎一样,看哪都一样。 两岸故宫有一些哥窑瓷器,为了和其它哥窑做区分,这里的哥窑被称为“传世哥窑”,来源复杂,年代和窑口很难弄清楚。
哥窑青釉鱼耳炉 北京故宫博物院藏 图片来源:网络 “传世哥窑”也有和官窑一样的开片纹,叫金丝铁线,即“金色的细线 黑色的细线=金丝铁线”,真佩服古人造字的智慧,就是这么浅显易懂。 金丝铁线的开片十分明显 图片来源:网络 汝 窑 北宋汝窑青瓷无纹水仙盆 台北故宫博物院藏 图片来源:网络 汝窑,窑址在今河南省宝丰县清凉寺,宋时属汝州,所称汝窑。 汝窑,一开始也是民企,后来被钦定为宫廷御用瓷,也叫汝官窑。
北宋汝窑青瓷“丙蔡”碟 台北故宫博物院藏 图片来源:网络 如何分辨汝窑呢,主要看形听声,口诀如下: 胎薄釉薄色天青,釉中开片扣木声。 撇口撇足肚如鼓,灰胎硅化芝麻钉。 意思是薄胎,细釉,釉色有天青色、粉青、月白三种,因胎薄,又开片,所以常常是扣之木声。 口、足都向外撇,胎是香灰那样的白中泛灰的白灰色,支钉显凹,如芝麻的痕迹,常见支钉处显硅化的状态。 台北故宫藏汝窑“奉华”款纸槌瓶 底部有5个细小的支钉痕 图片来源:网络 器形以小型为多。 汝窑天青釉三足樽承盘 北京故宫博物院藏 图片来源:网络 汝窑天青釉圆洗 北京故宫博物院藏 图片来源:网络 釉色如“雨过天晴云破处”,“千峰碧波翠色来”,釉泡大而稀疏,有“寥若晨星”之称。釉面有细小的纹片,称为“蟹爪纹”。 汝窑瓷上细小开片清晰可见 图片来源:网络 钧 窑 钧窑玫瑰紫釉尊 北京故宫博物馆藏 图片来源:网络 钧窑,位于河南禹州市,古代钧州,故名。 钧窑瓷在北宋时就生产,作为皇家用瓷。钧窑有个突出的特点是釉色丰富多样,改变了长久以来黑、白、青,几个单一的釉色。 钧窑常常带斑红,高温釉中含有。 红斑蓝釉有过渡,蚯蚓走泥纹路行。 蟹甲青斑胎泥细,高岭土久亿年成。 钧窑的窑工,在釉里加了一些铜,使其产生泛红色的釉面,在高温下产生窑变现象千变万化像万花筒。釉中含铜,总之就是精美又高级。 金代钧窑葵口盘 河南博物院藏 图片来源:网络 |
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