冬天来了，人们越来越注重养生了，很多人都喜欢吃燕麦片和玉米片，但是很多人却不知道糖尿病人到底能不能吃呢？
第一：燕麦片
燕麦片是燕麦压扁制作而成，是一种膳食纤维含量较多的食物，这些膳食纤维可以增加饱腹感，延缓餐后血糖的升高速度，有利于调控血糖。在选择燕麦片的时候要注意，购买纯正的燕麦片，这样的燕麦片才适合糖尿病人食用。
第二：玉米片
玉米片虽然也是来自于玉米，但制作工艺却影响了玉米片的食用，玉米是常见的粗粮，加工度较低的玉米制品比如玉米面、玉米渣，这些食物中保存了玉米中大部分营养物质，膳食纤维和B族维生素损失量较少，也非常适合糖尿病人食用。玉米粒作为粗粮适合糖尿病患者，但是也要注意量，吃多了一样会升高糖。
第三：加工种类
如果是精加工可以冲泡的那种，那么就不适合糖尿病患者，这种能够冲泡直接吃的，通常都是磨碎后再压制的，这种糊化的会比较严重，升糖指数会比较高，所以不适合糖尿病患者。
第四：食用方式
选择纯燕麦片和玉米片，正常来说这种粗纤维食物含糖量是比较低的，并且蛋白质、矿物质含量也比较高，对人体有很多益处。但是糖尿病患者要注意不要选加糖的，也不要自己加糖。其中速溶的燕麦片、玉米片可能问题比较多，都不适合糖尿病和心血管病人。
第五：粗粮
燕麦片和玉米片属于粗粮范围，它含糖量低，很适合糖尿病患者食用。粗粮的加工精度越多，其含有的膳食纤维和B族维生素损失量越多。在选择粗粮的时候，避免加工度较高的粗粮制品，尽量选择加工度低的粗粮。
第六：注意事项
不过如果饮食搭配的均衡合理，比如蛋白质的食物，蔬菜这些都有，那么搭配燕麦粥也是可以的，因为这些食物都可延缓升糖的，所以对于糖尿病患者的饮食，除了要注意升糖指数高的食物以外，还应该注意平时的三餐都要均衡搭配。
