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这家海鲜店真霸气，40公分的象拔蚌，一次就能吃到爽  图片来源于网络，如有侵权请告知删除 每次说到海鲜，相信很多吃货的眼睛立马就会亮起来的，因为只要海鲜够新鲜，不管是什么做法都会很美味的，而且海鲜的脂肪含量少，营养价值高，所以也受到人们的喜欢。而对居住在沿海城市的人来说，这海鲜就是餐桌上常有的美食，像广东就是这样了，人们的一日三餐都少不了海鲜，而且对于海鲜的吃法，广东人也是很有自己的想法，同一种海鲜可以有多种吃法，新煎炒烹炸的都可以。  图片来源于网络，如有侵权请告知删除  图片来源于网络，如有侵权请告知删除 而在广东的海鲜店也是非常多的，随便去一家饭馆都能吃到海鲜。不过在广东佛山这家“蚝专家”吃海鲜就很霸气了，有40公分长的象拔蚌，养在水池里，顾客直接在水池里挑选最新鲜的，进行称重再去烹饪的。还有手臂长的濑尿虾，估计也有二三十公分了，这么大的个头小优还真是第一次看到啊，肉质饱满，吃起来肯定很过瘾。  图片来源于网络，如有侵权请告知删除  图片来源于网络，如有侵权请告知删除 不过这家海鲜店最出名的还是生蚝，因为他家有自己的生蚝养殖场，在佛山的北滘，所以他们的生蚝基本上每天都是从养殖场运送过来，这新鲜度就可想而知了。除了新鲜之外，这生蚝的个头也是不小的，随便捞上来一个撬开外壳，单单是生蚝肉就有巴掌大了，看起来很有光泽度，肉质也很肥美，要是没两三口还真是吃不完一只生蚝的。  图片来源于网络，如有侵权请告知删除  图片来源于网络，如有侵权请告知删除 看这个小伙在水池边选好海鲜之后，厨房就开始加工了，没过多久这美味海鲜就纷纷上桌了。不得不说这家店的海鲜个头还真是大啊，感觉就像是成精了一样，像这只巨大的帝王蟹用来清蒸就最能体现它的鲜味了，剥开外壳后，一整只蟹腿肉就展现在眼前了，咬一口满满都是蟹肉啊。不过这帝王蟹肉就没有螃蟹肉那么细腻了，吃起来是一丝一丝的口感，但好在肉量实在。 而这只40公分的象拔蚌切成薄片之后，就用来蒸蒜蓉了，吃起来很有弹性，还有油炸濑尿虾， 饱满的肉里面竟然还有膏，小伙一口就吃掉大半只濑尿虾，这吃法真是让人看到嘴馋啊。至于这生蚝的做法就更简单了，整只带壳去蒸，不沾酱料吃着都很鲜美了，这口感就像是奶油一样，一个嫩字都形容不了，这一桌海鲜小伙真是吃到爽了。不知道大家看完有没有很嘴馋呢？ |
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