|
喜欢吃小零嘴，却又担心发胖？那就自己动手做吧~今天给大家推荐的6款小零食，步骤简单，食材常见，无油低脂很健康，追剧的时候放一盘，不一会儿就被吃光了好吃到没朋友~
图文 | HI花花儿 原料： 凤尾虾6只、苹果半个、鸡蛋1个、面包糠适量、淀粉适量、土豆1个、柠檬汁数滴。 做法： 1、凤尾虾去头去壳留虾尾，开背，去掉虾线清洗干净。 2、如图。 3、挤上数滴柠檬汁去腥，腌制10分钟。
4、苹果切丝，不用太细。 5、如图所示，苹果丝放在平铺的虾上面卷起来。 6、如图所示，尽快卷紧一些。
7、准备好淀粉，鸡蛋液，面包糠。 8、裹上淀粉，只要薄薄的一层就好了，太厚会影响口感。 9、裹上鸡蛋液。
10、裹上面包糠。 11、放入烤盘，烤箱120度20分钟即可（根据自己烤箱温度来定）。 12、土豆切丝尽量切细一点。
13、下入油锅炸至金黄起锅。 14、土豆丝炸好烤箱也好啦。 15、成品。
16、成品。 17、成品。
小窍门： 这款苹果烤虾不需要任何调料，也不需要油，吃起来淡淡的咸味，和苹果的清香很健康，炸土豆丝部分可以不用。 ● ● ●
图文 | 琥珀maggie 原料： 去皮鸡大胸一块、盐适量、白糖适量、白胡椒粉适量、花椒粉适量、辣椒面适量、孜然粉少许、淀粉适量、蛋黄一个、面包糠适量、料酒少许。 做法：
1、太阳谷去皮鸡大胸，取一大块，洗净。 2、先切条再切丁，个人建议别太大。 3、加适量盐，白糖，白胡椒粉，花椒粉，辣椒面，少许孜然粉和料酒。
4、加蛋黄用手抓匀。 5、加淀粉。 6、用筷子搅匀，腌制两小时以上(我放冰箱里了)。
7、准备面包糠。 8、把鸡粒放面包糠中。 9、一个一个裹匀。
10、烤盘放锡纸，逐一摆放好鸡粒，同时预热烤箱。 11、烤箱200度，上下火15～20分钟，金灿灿的咯。 ～具体时间视每个人烤箱脾气来定。 12、趁热吃。
13、也可以蘸自己喜欢的酱吃。 14、快来吧( ·̀∀·́ )
● ● ●
图文 | 小妞_hebycE 原料： 低筋面粉200克、鸡蛋3个大的、细砂糖80克、泡打粉4克、盐4克、生花生仁50克、生核桃仁50克、香草精几滴。 做法：
1、成品图。 2、成品图。 3、50克花生仁和50克生核桃仁切小粒；
4、三个鸡蛋打散加入少许香草精搅匀； 5、200克低筋面粉、4克泡打粉、80克细砂糖和4克盐混合均匀； 6、加入切碎的干果拌匀；
7、加入打散的鸡蛋拌匀，我看见那人是这样子做的； 8、模具中铺上油纸，我看见那人把面糊摊在方烤盘上了，切出来的成品都是长条状，我面糊量少就用这个磅蛋糕模具了！ 9、将面糊倒入吐司模具中，用刮刀抹平，提起模具向下震几下；
10、放入烤箱中层160度、上下火40分钟取出来； 11、晾至温热切成薄片，我看见那人把晾凉的切片又烤了一遍； 12、或者切成你喜欢的花形；
13、排入烤盘中； 14、放入烤箱145度度度30分钟左右，至表面焦黄，烘烤时忽然想起很对不起那人，尝了好几块人家的饼干应该买一包吧！ 15、出炉了！
16、饼干出炉了！用鸡蛋和的面橙黄橙黄的，真心比那人做的还要好吃，最主要的是吃着放心哈！ 17、成品图。 18、成品图。
小窍门： 1）鸡蛋选用大个儿的。2）因为成品烤制的时间较长，所以果仁不需要提前烤香，但随你喜欢也可以放腰果、杏仁等。3）糖量可以随自己喜好酌情增减。4）这个饼干需要烘烤两遍，第一遍烘干饼干里的水份，第二遍烘烤酥脆。5）烤箱的温度根据自己家的温度调节。  |
|
|
