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你不会揉面吗？没关系的，下面我说一种方法，保证你能做出香喷喷的馅饼。
在冬天做任何菜白萝卜是个不错的选择，他的做法有很多，下边我正好说的就是萝卜丝做的馅饼。虽然它的名字叫做萝卜丝馅饼，但是他的做法却有很多很多，口感和口味也大不相同，萝卜它含有很多的维生素，在冬天吃的多了，它不仅可以排毒，还可以去火。白萝卜馅饼熟的很快，所有非常的好做。 
有的网友可能会说他不会和面，一看到说要做面食，就感觉头疼，虽然自己很喜欢吃，但是自己却不会做。今天呢，小编来教大家一种制作萝卜馅饼的方法，特别的简单，保证你一看就会，并且你做出来的馅饼，它皮薄馅儿多。表皮吃起来非常的酥脆，保证你的家人吃完这顿还想着下顿。
萝卜丝馅饼的制作方法。 首先我们需要去准备些食材，我们需要面粉，白萝卜，还有虾皮，可以根据自己喜欢的量去做。还需要些白胡椒粉，葱花，食盐，香油。 做法如下： 第一步，我们先将白萝卜洗干净，然后把它擦成丝然后加入少许的食用盐，和在一起均匀的搅拌，控出水分。 
第二步，我们需要在面粉里加入少许的清水，然后朝着一个方向进行搅拌，直到把它调成没有面疙瘩的面糊即可。
第三步，使用那种不粘低锅，开小火将它加热，后在里面倒入一勺的面糊，然后迅速的将它摊成一个圆饼状。 
第四步，刚摊好的面饼出现向上翘的情况后我们就可以翻面了。
第五步，当面饼的两面都稍微的变色后，把它取出来，放在盘子里留着备用，面糊不要全部用完，要留一点点备用。
第六步，我们就要开始来处理萝卜丝了，尽量的吧萝卜丝里边的水分全部控出来。 
第七步，我们去切一些适量的葱花用来提味。
第八步，我们将事先买好的虾皮清洗过后，将它们放入锅中再放一些少许的油，当炒出香味后。我们放入事先准备好的白萝卜丝葱花，在一起均匀的翻炒，这样馅就大功告成了。
第九步取一张我们事先准备好的面皮，在上面放入馅料。 
第十步，把面饼的两边向中间对叠，然后将它的上面也向中间对叠，然后将面饼的四周糊上事先留下的面糊，起到一个密封的作用。
第11步，我们将包好后的那个口朝下一次摆放。
第12步，我们在锅中放入少许的油。然后将事先准备好的馅饼的口部朝下摆放。
第13步，当我们把它炒的定型之后，我们就可以翻面了，将其煎得两面金黄即可。
就这样萝卜下的馅饼就完成了，吃起来特别的香，还可以再配一碗小米粥，就这样一顿好吃又有营养的早餐就完成了。
小编的温馨提示：
和面糊的时候，不可以太稀，要不然面糊会变得非常容易烂，吃起来口感也没有那么好。
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