孜然风味籽鸡

<原料>

 籽乌10只，孜然粉10克，柠檬1个

<调料> 

冰糖2斤，葱姜合30克，鸡精，味精，盐，黄酒，干辣椒少许，鸡饭老抽10克

<制作方法> 

籽乌洗净，锅热下色拉油两勺，调料熬好，加入籽乌翻匀，出锅加入孜然粉装盘即可。