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哈？这是在稻田里钓鱼？ 没错！你并没有看错~ 得益于“稻鱼共生”的种养模式 可以体验到另一番野趣哦 那小编今天就为大家科普一下 一起揭秘这个神奇的模式吧~ 水稻和鱼的结合，不仅能更有效地利用土地资源，而且有利于生产出高品质的水稻和鱼。鱼依靠稻田中的水自由生长，同时稻田中因有鱼的存在，不使用农药和化肥，以鱼的排泄物为养料。 “稻鱼共生”是一种生态循环种养模式，充分发挥了物种间互利共生的作用，生产更多的绿色水稻和优质水产品，实现“粮渔多赢”的效果。 说起“稻鱼共生” 在崇明本地，也早有探索 位于庙镇鸽龙村的 上海江凡果蔬专业合作社 便率先对此进行了尝试 ▲上海江凡果蔬专业合作社负责人 黄国超 2014年，在外奋斗多年的黄国超，怀揣着对农业的热爱，毅然放下手中的生意，回到故乡崇明岛，经过不断试验，终于成功摸索出了“稻鱼共生”的种养结合模式。 合作社水稻面积587亩，稻田养鱼的有235亩。在今年6月播种水稻的时候，投放了鱼苗。“一亩田放300多尾鱼苗，每亩能收到200斤鱼。”黄国超介绍说。 白鹭常常休憩于水稻田间，水稻田里的田鱼，自然就成为了白鹭最好的食物。“现在白鹭多了，田里的鱼经常会被白鹭吃掉！”黄国超苦笑着说道。但正因为崇明这样的好生态，也成为了田鱼的一大卖点。 “上海有几个老板常常一要就是一千斤，有时候都来不及供货。”黄国超表示，田鱼在本地销售占一半，绝大部分被饭店、农家乐收购。崇明几个饭店的老板直接上门订购，一次几十斤、几百斤，销得很快。 走别人没走过的路，总是不那么容易的。黄国超透露，在经过几年的探索之后，目前合作社发展稳定，盈利状况也在逐年转好。 稻因鱼而优，鱼因稻而贵，通过建立稻鱼共生生态循环系统，提高了稻田的综合效益。目前，一亩田可产稻800斤，田鱼200斤，稻鱼共生亩产轻松越过万元。 尝到胜利果实的黄国超， 明年准备扩大规模。目前已经流转了周边1400亩土地，继续深入探索采用“一稻三渔”的模式，即在水稻田里养殖田鱼、小龙虾、崇明清水蟹三种水产品。计划明年2月在水稻田里投入小龙虾苗，6月左右收获。在小龙虾收获后，6月初播种水稻，6月中旬投放田鱼、崇明清水蟹。 当然，此处的“渔”不仅仅局限于鱼、虾、蟹，它还可以是甲鱼、黄鳝等。只要是经济性水产，并适合和水稻作混生的都可以纳入，是取得生态养殖和经济效益双赢的考量。 那么在稻田里养殖田鱼、小龙虾、清水蟹究竟有哪些好处呢？ “稻渔综合种养是一种绿色农业种养模式：鱼、虾、蟹为水稻除草、松土、增肥，水稻为鱼、虾、蟹供饵、遮阴、避害，这样的协作可谓相得益彰。在鱼、虾、蟹生长过程中，不使用化学肥料、化学农药，鱼、虾、蟹更洁净、肉质更美味。同时，该模式生产出来的大米，由于不打农药、不施化肥，米粒饱满香甜，品质更安全。” 黄国超表示，通过建立稻渔共生的生态循环系统，有效减少了病虫草害的发生和农业面源污染，改善了稻田生态环境，大大节约了农田使用面积，提高了土地利用率。整体的综合效益远高于单一种植模式的收益。通过这种模式，可以为市场提供更高品质的大米和优质的水产品，这就产生了1+1大于2的效果，对助推农业转型升级具有重要意义。 崇明世界级生态岛建设要求都市现代绿色农业的高质量发展，各种循环生态理念、绿色种养模式不断兴起。农渔结合、一水两用、一田两收，或许是不错的选择。这种结合种植业和养殖业的综合种养模式，降低了化肥农药使用量，拓展了生态循环农业发展空间，促进农产品增值、农民增收，是一种资源节约型、环境友好型的农业发展模式，具有较强的市场潜力。 |
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