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喝粥可降低胆固醇

 红花绿叶园 2018-12-28

  英国一项最新研究发现，粥中有一种叫做“倍他葡聚糖”的可溶性纤维，它在燕麦里含量最高，会在肠道形成一层厚厚的胶状物质，给人带来饱腹感和满足感，从而降低食欲；同时还能补充肠道里的有益菌，有助于提升免疫力、降低胆固醇，甚至可预防癌症。一天摄入2克倍他葡聚糖（约70克粥中所含的量）能将体内有害胆固醇含量降低7%。 李建伟/文

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    来自： 红花绿叶园 > 《保健养生》

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