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在这里我会告诉你牛磺酸对心脏(以及心律不齐)是多么有好处。但是在此之前，我得偷偷地告诉你一个小秘方。如果你有经前期综合征——特别是如果你觉得腹胀——的话，试试牛磺酸吧。
牛磺酸能消除全身进水的那种感觉，如果你每个月的那个时候，发现你根本穿不进你的牛仔裤，你就知道我在说什么了。当然，我没有过这样的经历，但是大多数我认识的女性都有类似的经历，而一旦开始使用牛磺酸——世界上最天然的利尿剂之——她们身上的改善绝对让人不可思议。
牛磺酸的故事
牛磺酸到底是什么?它既对腹胀和浮肿有特效，又对心脏健康、血压稳定和预防心律不齐有着重要作用，这是一种巧合吗?
牛磺酸属于非蛋白氨基酸。在维生素B6的帮助下，我们的身体通过使用半胱氨酸和蛋氨酸(以及其他各种氨基酸)来制造牛磺酸。身体里牛磺酸浓度最高的地方是大脑、视网膜和心肌处。牛磺酸占了心脏细胞中所有游离氨基酸中的50％，也是肌肉中第二丰富的氨基酸。
高蛋白食物大多都含有牛磺酸。豆类和坚果类不含牛磺酸，但是它们含有身体制造牛磺酸的氨基酸原料。不管怎么样，有些整合性医学家，像医学博士斯蒂文*莱姆(stcvcn
Lamm)，认为只吃素的人和只吃低脂肪食物的人，体内牛磺酸水平都会比正常值要低。
治疗心律不齐
从1974年起，牛磺酸防治心律紊乱的功能就已经被发现了。研究者相信，它之所以有这样的功效是因为它影响到了心肌细胞中钾(和镁)的含量。我们知道钾，钠平衡不仅影响血压，也跟水肿有关系。如果你体内钠太多(钾不足)，你就会开始保留水分。想想你吃了一顿很咸的饭后(或者是中餐外卖以后)的感觉吧。这就是因为钠太多导致腹胀。牛磺酸可以将这个平衡调整到偏向钾这一边，所以它可以控制血压，也可以利尿。
牛磺酸通过调节钾／钠平衡来调整体内水分的含量．从而降低血压，这就是它对心脏有好处的原因。许多研究证明了这一点，马克·休斯顿(Mark
Houston)，是纳什维尔的圣托马斯医院高血压研究中心(Hypertension Institute at st．Thomas
Hospital)的主席。他指出，动物实验表明牛磺酸可以降低血压，而临床发现许多高血压患者体内的牛磺酸含量偏低。美国休斯顿的高血压中心有一个维生素补充指导方案，用来降低血压。保持心脏健康，而方案中就有每天1500毫克的牛磺酸补充计划。糖尿病患者经常缺乏牛磺酸，压力大的人一般来说其含量也达不到正常水平。
牛磺酸可以调节细胞中钙的含量，通过调整心肌细胞中钙的含量，阻止钙含量不平衡的出现，从而保护心肌细胞不会因钙含量不正常而发生细胞死亡或心肌损害。
因为牛磺酸可以调整钾的含量，它可以用来预防心律不齐。在《医学假说》(Medical
Hypothesis)这本学术刊物上，研究人员撰文寻找可以引发心律不齐的营养不足，从而发现了大量的证据证明牛磺酸和精氨酸(另外一种对心脏有好处的氨基酸)缺乏都有可能导致心律不齐的出现。研究者声明说。实验证明，每天10～20克的牛磺酸可以把早搏发生的几率降低50％，如果再加上每天4～6克的精氨酸，所有心律不齐的症状全部消失。在一个实例中，牛磺酸可以帮助能量和耐力的恢复。它一直被认为是可以提供能量的物质，许多运动和能量饮料中都能找
到它的踪迹。事实上，牛磺酸是不会提供能量的，但是它在能量耗尽的时候可以帮助维持平衡。回复能量。在高压，大强度的运动中。牛磺酸消耗速度非常快，所以，在激烈运动中运动员喝含有牛磺酸的饮料也是有道理的。
维护心脏健康
牛磺酸对心脏的好处非常大。营养学家，外科硕士和专科护理师苏珊*穆德(susan Mudd)说：
“牛磺酸对心血管的维护作用无穷无尽：它可医治心肌病，充血性心力衰竭，心脏病康复等病。在自然药物综合数据库中(www．naturaldatabase．com)，牛磺酸的第一用途就是用于充血性心力衰竭的营养补充。在一个研究中，24个患有充血性心力衰竭的病人每天服用2克牛磺酸，结果80％的人都获得了临床症状上的改善。”另外一个研究指出，对充血性心力衰竭的治疗而言，3克牛磺酸的效果甚至超过了疗效极佳的辅酶Q10。
1928年，纽约心脏协会(the New York Heart
Association)公布了一个分类法，根据预后诊断和症状严重程度，他们把心血管病人划分为4个等级(现在这个分类法已经出到了第九版，影响仍然很大)。有些病人患有从2级到4级不等的严重心力衰竭。通过为期仅4到8周的牛磺酸治疗，他们的情况已经得到了巨大的改善。而且只要牛磺酸补充不停止，病情的改善也就不会停止。口服牛磺酸可以改善左心室功能和心脏衰竭。
我向所有有腹胀和浮肿问题的人推荐牛磺酸，它同时也是一种对心脏非常好的营养物质，所以只要是与心脏健康有关的营养补充计划，比如充血性心力衰竭、心脏病发作的康复和预防心律不齐，都应该将补充牛磺酸包括进去。
GABA的最佳伴侣
牛磺酸也是种能够令人放松的氨基酸，其结构和效果都与GABA类似。很多人认为牛磺酸是一种刺激性物质因为它经常出现在“功能饮料”的配科表上实际并非如此。它像GABA一样可以帮助你放松情绪，减少过多的肾上腺
素。
牛磺酸还可以治疗很多其他情绪问题包括失眠抑郁甚至躁狂。躁狂是抑郁的高度表现。
牛磺酸在动物食品中含量很高如鱼类鸡蛋和肉。因而素食主义者根有可能缺乏牛磺酸。
不过身体本身可以将氰基酸台成牛磺酸（前提是你体内有足够的维生素B6)所以如果你容易焦虑你应该适当补充些氨基酸如左旋半胱氨酸和蛋氨酸这会让你放松心情。最好每天补充两次牛磺酸每发500～1000毫克。迄今还没有发现牛磺酸对摄入者的副作用。
服用量
牛磺酸：700~1000毫克，一天1-2次（每天最多可以服用6克）
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