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红枣、甘草、陈皮都是保温杯中的常客，三者一起泡水喝有健脾和胃、补气去燥的功效。 红枣泡水，有助睡眠红枣补中益气，能补五脏、治虚损，是药食两用的佳品。红枣富含丰富的维生素C和芦丁，有很好的降血压作用。 红枣还有一个妙用，就是助眠。将锅烧热，直接把红枣放入炒至枣皮裂开，稍稍有点糊时即可。枣皮较为“坚固'，泡水喝会阻挡营养成分的渗出，而炒过的红枣经开水一泡，里面的营养成分就会很好的渗出来。再加入桂圆一起泡水，即可起到开胃益脾、养血安神的功效。 甘草泡水，养肝护肝甘草用沸水冲泡，加盖冲泡三分钟后即可饮用。中医认为，甘草可以清热解毒、润肺和中、补虚益气、调和诸药等且有“十方九甘草”之说。《神农本草经》中说它“主治五脏六腑寒热邪气、坚筋骨、长肌肉、倍力气、解毒”。现代医学研究，甘草含有丰富的甘草酸，这种营养成分可以有效防止肝细胞受到损坏，进而引起保护肝脏的作用。 陈皮泡水，化痰止咳陈皮性温，味苦、辛，入肺、脾经，具有理气健脾、燥湿化痰的作用，常用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。用陈皮泡茶饮用，可健脾开胃、理气和中、芳香化滞。 但有两种人不宜喝陈皮水： 1．有内热或气虚者。即有干咳无痰、吐血症状者。 2．平时特别爱出汗的人要少用。 此外，用于泡水的陈皮尽量“陈”一些，以免挥发油含量过多，对胃肠道产生刺激。 |
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