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“管住嘴，迈开腿”，可谓简单粗暴，直击人心，“少吃多动”是它的另一个版本。人们总是喜欢用归纳法，把一些减肥的要义，缩减为一句话。 “管住嘴，迈开腿”基本被认为是减肥界的一种政治正确，很少有人会质疑它。 “管住嘴”就是少吃油腻，少吃甜食，少吃零食，少吃高热高脂食物，从而实现热量不超标，摄入少于消耗，每天七八分饱。 “迈开腿”就是多运动，游泳、跑步、单车、瑜伽……，不能成为宅男宅女，不能久坐不起，一定要努力增加能量的消耗。 总结起来：开源节流，又好又快的减肥。 一定能够有不少人身体力行的实践过这句话，效果如何？大部分人的体重维持不动，即使减下来也会反弹，甚至更胖了。  这句话看上去似乎很有道理，为什么没能阻止住庞大的肥胖大军呢？ 换句话说，如果这句话有用，世界上就没有胖子了。 你是生活在现实中，而不是减肥训练营 根据能量负平衡理论，消耗大于摄入，体重就会下降，因为产生的能量亏空需要燃烧脂肪、糖类。 对于一匹马来说，它的食物来自主人，丰盛与否也是由主人来决定，至于要不要去参加比赛或者长途跋涉，也不是自己做得了主的。 它真正做到了'管住嘴，迈开腿”，所以很少你会见到患有肥胖症的马。 可惜你不是，即使你参加了一段时间的减肥训练营，一旦回归本真，体重几乎都会反弹，甚至超出原有的体重。 你吃的少，可能就不想动了 有句话说得好，又想马儿跑，又想马儿不吃草，这是徒劳。“少吃多动”是在对抗强大的身体本能。 我们的身体非常神奇，当饮食受到限制，身体趋向于减少活动，减缓细胞的能量消耗，同时会增加饥饿感，当饮食控制结束，吃的食物会比限制之前还要多，直至恢复原有体重。 这是我们的身体数百万年来进化的结果，历史上不这么做的人，都死掉了。 管住嘴，迈开腿，也许短期有效，但你的身体一定会极力阻挠，长期来看，你几乎肯定会前功尽弃。 就如同“你一天工作20个小时，就会赚更多的钱一样”，看上去很美，但没有任何的可操作性。如何让身体健康的瘦下去，如何吃好喝好的瘦下去，需要专业的吃瘦减脂技术来个性化指导，而不是简单的几句话。  北京市减控体脂健康研究院    |
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