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天冷了,多给孩子吃此道早餐饼,高蛋白,增加抵抗力,十分钟搞定

 Pinglixi 2019-01-02

准备食材:1块鸡胸肉,新鲜青豆,1根胡萝卜,半颗西兰花

鸡肉蔬菜饼做法:

先准备好食材

然后把鸡胸肉清洗干净,剁成末。装进碗里。

西兰花提前用淡盐水浸泡半小时,再清洗干净,然后切成碎,胡萝卜去皮用擦丝工具擦成丝,青豆清洗干净,然后都倒进碗里。

调味,先打入一个鸡蛋,再加入葱花,根据自己的口味加盐,用筷子搅拌均匀。

搅匀后,加适量的面粉增加粘稠度,再次搅匀。

锅里刷油,把面糊团圆放入锅里按扁,用小火烙至底面微黄定型,再翻面。

然后盖上盖子,再焖2分钟,开盖后,再烙2分钟,烙至两面金黄,就可以出锅了。

这道美味的鸡肉蔬菜饼就做好了。

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