花生不用油，不用锅，简简单单这样做，香酥焦脆放一个月都还焦脆

吃腻了人拥人挤的餐馆。不如走走，到春晓私房菜换换口味，去吃一吃家的味道！或许春晓私房菜里没有什么特别出名的菜品。但却总能给人一种不一样的感觉。

今天给大家分享一道不放一滴油花生米健康的新吃法，做出香酥焦脆可口，放置一个月都不会发软。

主料：花生米

辅料：清水、吸油纸

制作程序：

烤花生米制作程序一、

将花生米挑捡出来干瘪的，放到清水中，简单冲洗一下，然后就捞出控水；

烤花生米制作程序二、

取一个烤盘，上面放张吸油纸。因为烤出来的油可以吸下烤出来的油，将花生均匀的摊在上面。（这一步是最重要的，时间长了，它就会发苦，时间短了，它不会酥脆）；

烤花生米制作程序三、

先把烤箱预热1分钟，烤箱上火140，下火140烤上八分钟即可；

烤花生米制作程序四、

等到八分钟以后，把烤盘花生米拿出来放到外面，让它慢慢冷却下来。冷却以后，花生米用手轻轻一搓，皮就会搓掉。这样做出来的花生米比买的还好吃， 然后装在密封袋里面，放一个月它都不会发软。

这样不放一滴油香酥焦脆，非常健康的烤花生米就做好了。怎么样？是不是特别简单，喜欢的朋友在家试一下。

我是春晓，与厨房交手多年，依然光彩依旧，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食与智慧！兴致盎然！喜欢专注美食厨艺，每日更新菜谱美食，关注我，和你一起分享这个美食世界。今天吃啥？找春晓，必然总是有惊喜！