未防走失、错过精彩,请及时添加星标哦! 一个专注0基础免费学烘焙的平台 微信号:bake360 原创作者 茹絮 食材
步骤 步骤1 准备好材料 步骤2 先把要装奶糊的容器在内部周围和底部都刷一遍油防粘(玉米油煮熟后再刷) 步骤3 把纯牛奶倒入奶锅中,加入白糖 步骤4 加入玉米淀粉 步骤5 搅拌至无干粉 步骤6 放到炉上小火边煮边搅拌,煮至浓稠关火 步骤7 把煮好的奶糊快速倒入刚才刷油的容器中 步骤8 抹平表面,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-4小时,直至奶糊凝固即可 步骤9 取出凝固的奶冻,用刀子在四边小心轻轻划过 步骤10 然后倒扣在盘中 步骤11 取一个碗,加入1勺桂花和蜂蜜,搅拌均匀 步骤12 淋上奶冻上面即可食用 步骤13 成品图 版权声明:本文来源网络,公益分享,烘焙天地编辑排版,如有版权异议请给我们留言处理! |
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