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每次去集市上买菜的时候，各种商家真是用各种各样的方法来给自己的摊子做宣传。花花附近的集市上有个卖卤水豆腐的，每次喇叭都开的非常大声，因此花花也是每次都去他家买！看看，这宣传果然就有了效果。 不知道大家发现没有在卖豆腐的地方经常还会卖豆芽，也许都是黄豆的原因，所以才会卖吧。说到这大家肯定以为今天花花要教给大家在家里养黄豆芽吧？答错了，黄豆芽绿豆芽都太小意思了，大家都看惯了，今天花花想要教给大家的是在家里发花生芽。 吃惯了豆芽，不如在家里换种口味，吃个花生芽也不错哦，并且花生芽相对于花生粒来说，营养更加全面，下面就跟花花一起看看，该如何在家里面发花生芽吧！ 首先我们要选出能够让花生发芽的种子，最好选择新鲜的花生，当年产的最好，颗粒要饱满均匀，一定要是完整的，然后我们把外壳扒开，挑出那些不好的花生仁，比如坏的，发霉的，个头过小的。 扒完之后，我们把花生放在清水里面浸泡上个大概8-10个小时左右，最好在中间的时候换一次水，等到花生仁充分的吸收水分后就可以捞起来。如何看花生仁是不是吸收好水分了呢，我们可以观察花生仁是不是膨胀了，膨胀话就说明吸足水分了。 然后把浸泡好的花生用湿润的毛巾包好，可以每天在毛巾上面撒上一点水，保持毛巾的湿润，为花生发芽提供良好的环境，最近天气有些凉了，花花建议大家可以撒一些温水哦。 等到花生仁的种子出现露白的情况，就可以将花生仁换一个地方，将花生仁平铺在一个比较大的盘子上。上盘之前最好先给花生仁冲洗几遍。上盘之后的花生仁用深色的毛巾盖好，增加遮光性。然后每天可以给花生仁洒水3-4次，让花生仁吸饱水才能更快的发芽。 差不多花生芽涨到4-6厘米的时候，我们就可以将花生芽采收上桌了。除了这种方法之外，我们还可以使用其他方法，比如说袋子生法，比如说放在地面里面土生法，都是可以的。 只不过这种方法是花花觉得最适合大家操作的，有兴趣的朋友也可以使用那两种方法哦，效果也是不错的。 今天大家都学会如何来制作花生芽了吗！很简单，大家不妨在家里试试看哦。 |
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