炖狮子的头是我从小吃到大吃的食物，从大到大。正是因为这个红烧的狮子头，我无意中回想起童年时代，我还在谈论我五六岁的时候。因为那时候，我的祖父母是一名退休教师，而我的父母经常出差，因为我不在乎，所以我的妈妈和爸爸把我送到了祖父母家。我很高兴能够和我的祖母在一起。祖父母和我的祖母将和我一起玩游戏，我会每天给他们一顿美餐。有时我会带我去餐厅。只要我最喜欢的玩具将为我买！我一直是狮子头的祖母35年，教你正宗狮子头的做法。我们来学习吧。也许是因为当时的小理由。当我看到人们吃什么的时候，我看到了我的祖父母想要的东西，但我的祖父母非常习惯我。 
只要我想见到我，有一天我看到我的祖母一大早出门。我买回了很多菜，有肉，蔬菜，肉馅和爷爷最喜欢的葡萄酒。我想今天这是一个节日，但我玩的时候没有听到其他孩子，天黑了。当我完成比赛后，我回到了家。当我进屋时，我看到爸爸妈妈回来了，桌子上有一块大蛋糕。我知道这个，因为我生日那天，妈妈和爸爸会给我买蛋糕。庆祝，一定是有生日的人，但绝对不是我的！然后爸爸接我，告诉我今天是我爷爷的生日。让我祝祖父生日快乐。过了一会儿，我的祖母和母亲将带着美味的菜肴进入房子。这些菜与母亲已经坐过的几乎一样。下来，奶奶仍在厨房忙碌。事实证明，奶奶仍然坐在最后一道菜上。 
听她妈妈是爷爷最喜欢的菜。我猜它是什么，排骨，鸡或鱼，等到奶奶出现。什么都没有，只是几个大肉丸，我当时不知道它是什么，但它应该是美味的！妈妈把它放在一碗爷爷，让爷爷先吃，但爷爷不吃但先让我吃。我知道爷爷过了生日，所以他急忙让爷爷先吃饭，但最后还是先吃了。咬一口真是太好了。我吃了一大块肉丸。这是我第一次吃。我以前没有吃过它。奶奶还没有这样做。当我几乎吃饭时，妈妈打开了蛋糕。我点了一支蜡烛，请爷爷许个愿。我暗暗问爷爷有什么样的愿望。爷爷告诉我这不行，所以我们笑声结束了爷爷的生日！第二天早上，我父亲和母亲离开了。我仍然住在我祖父的家里。我的祖母看到我喜欢吃，买了这些食材。我给了一份副本。我问我的祖母为什么我以前从未这样做过。奶奶说爷爷的。高血压不能吃肉， 
所以我没有这样做，但现在我的孙子愿意吃，奶奶会这样做，时间过得那么快，我眨眼间就上小学了，但我会每个星期六陪你。我的祖父母，我的祖母仍然给了我所爱的狮子头。转眼间，我上初中半个月。我回到高中一个月了。后来，我回家了，因为我离家半年了。只要我回来，我必须去奶奶家吃狮子头！我一直是狮子头的祖母35年，教你正宗狮子头的做法。我们来学习吧。大学毕业后，我成了一个家庭。有时我试着自己做，但我没有成功。所以，当我决定自由时，我回去和我的祖母一起学习。几天后，我来到奶奶家，告诉我的祖母。想要学会成为一个红烧的狮子头，奶奶带我出去买配料，买了五花肉，干蘑菇，马蹄，料酒，其他香料，所有奶奶都说要买它，回家清理五花肉去控制水分，切割丁丁粉碎成馅后，现成的肉不好。最好自己动手做！ 
用蘑菇去皮和干燥马蹄铁，然后都需要淹死，然后切成方块，将肉放入空碗中。将料酒，生姜，盐，鸡肉，切碎的葱，鸡蛋，淀粉和马蹄干蘑菇放入肉中。搅拌均匀，锅内油的温度达到80％，将肉制成半拳大小。打开火，知道肉丸变成金黄色，捞出来。将炒过的狮子头放入锅中，放入汤中。将火煮沸，换成小火，再煮20分钟。加入酱油一会儿，然后将煮熟的狮子头放入容器中。锅中的果汁需要与淀粉混合并倒在狮子的头上。撒上葱花吃，吃一口和奶奶的味道，没有什么变化！奶奶还告诉我，狮子头应该选择尽可能多的脂肪和瘦肉，这是不好的，狮子头制作会很难。混合肉时，去同一个。方向，这样出来的狮子头味道很好，肉质更有营养。这就是祖母几十年来一直在焚烧狮子头的方式。如果你喜欢它，那就学习吧！ |
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