冬天的早餐就是要吃热的,这样吃完全身暖洋洋的,出门才不怕冷,今天特别推荐这几道好吃易做的粥,可比白米粥好喝多了,暖身暖胃,当早餐最好。下面我们来看看是哪几道吧! 双薯粥 所需材料:大米150克,红薯1个,紫薯1个,清水1000克 制作方法:1、大米淘洗干净备用,红薯去皮切成小块,紫薯去皮切成小块,大小随自己喜好 2、把大米和紫薯、红薯放入高压锅内胆中,再加入1000克清水 3、然后放入高压锅中,盖上锅盖,启动“煮粥”功能键,坐等粥出锅即可,是不是很方便 美龄粥 所需材料:糯米70克,粳米20克,黄豆50克,水1000毫升,山药半根,冰糖40克 制作方法:1、黄豆提前一夜浸泡备用,再把泡好的黄豆洗净放入破壁机中,加入1000毫升的清水,启动豆浆功能,煮成豆浆 2、山药去皮洗净切碎备用,去皮时记得要带上手套,不然山药汁搞到手会痒 3、把煮好的豆浆倒入锅中,如果不是破壁机打的,要过滤一下,这样才会更加细腻 4、加入糯米和粳米,再加入山药碎,开中小火慢慢熬煮成浓稠状,煮时要边搅拌,免得粘锅 5、煮至米烂浓稠时加入冰糖,煮至冰糖融化即可享受美食了 海鲜粥 所需材料:大米150克,虾仁150克,猪肉末100克,玉米粒20克,豌豆20克,胡萝卜20克,纯净水适量,白胡椒粉1勺,香油1汤匙,料酒1汤匙,盐适量,姜10克 制作方法:1、大米加入适量的清水,再加入1汤匙香油浸泡30分钟 2、虾仁洗净用料酒和盐抓匀腌制30分钟,猪肉末加入盐搅打均匀腌制30分钟 3、玉米粒、豌豆、胡萝卜洗净备用,姜切丝 4、把猪肉末加入适量的纯净水搅散备用 5、把大米淘洗干净放入炖盅中,加入虾仁、玉米粒、豌豆、胡萝卜、姜丝,再倒入猪肉末水,再加入适量的纯净水 6、放入炖锅中,按三下功能键,选择煮粥功能,再按开始,然后坐等粥出锅,出锅前加入白胡椒粉和盐调味即可 红薯粥 所需材料:红薯1个,红枣8颗,大米100克,纯净水800克,我用的红薯大约400克左右 制作方法:1、大米加入清水和1勺香油浸泡半小时备用,这样煮出来的粥更稠更易熟 2、把大米淘洗干净,红枣洗净,红薯去皮洗净切成小块,红枣也可以切小块,这个随自己喜欢 3、把淘洗好的大米放入高压锅内胆中,加入红薯、红枣、800克纯净水 4、把内胆放入高压锅中,盖上锅盖,选择煮粥功能,口感选择标准,按开始启动,然后坐等粥出锅即可 |
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