冬天买大白菜，尽量避开“这3种”，它们可能是“甲醛白菜”

大家都知道，现在的蔬菜是比较贵的，尤其是到了冬天应季蔬菜比较少了，蔬菜也就更贵了。可是，有一种蔬菜在冬天是比较便宜的，那就是大白菜，因为冬天正是大白菜大量上市的季节。可是，虽然冬天大白菜虽然便宜，确实不耐存放的，很容易就变蔫了，所以，有些人就想到了用甲醛来泡白菜，让白菜看起来更新鲜。下面，小编就带大家来分辨什么是甲醛白菜，不要再上当了。

一、所有的白菜看起来都特别的新鲜水嫩的，其实白菜存放过后外皮是会有点蔫的，如果你看到的白菜全部都是颜色翠绿，叶子新鲜，那可能就是跑过甲醛的白菜了。

二、白菜有特殊的味道，如果白菜闻到的不是土味，不是蔬菜特有的味道，而是化学品的味道，那很可能就是甲醛白菜了。

三、看菜心，如果菜心很蔫，而外边很新鲜，那这个白菜就是甲醛白菜了，还是不吃最好。

所以，对于蔬菜，我们还是要趁早上，去买农民自己家种的白菜最好。