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每年一到冬天，各种肉类食材就来了，无论是猪肉，牛肉还是羊肉，都成了家家户户必备的滋补美食了。不过肉类虽好，但吃多了是真的长胖，因为里面的动物脂肪太多，很难以被消化，堆积在体内形成脂肪块，那样就很难消除了。
所以，这时候，我们就需要一些蔬菜来给我们缓解一下这些油腻的感觉了。所谓冬吃萝卜夏吃姜，萝卜便是一种既便宜又好吃的营养食材了。它里面含有丰富的维生素C，能够提高自身免疫力，还含有芥子油，能够促进肠道蠕动，帮助消化。以及多种酶，都能够促进身体对营养物质的吸收。
所以冬天吃萝卜，绝对是一个不二的选择！除了萝卜之外，冬天也比较适合吃排骨。排骨可以说是肉类的精华了。里面的脂肪含量非常少，又富含丰富的钙和维生素、蛋白质，实在是十分优秀的一种食材。
而如果是把萝卜和排骨放到一起，那么效果就更棒了！ 今天小编就教大家依照，萝卜烧排骨，也是非常美味的。 【萝卜烧排骨】 1.强锅超热，然后放入冰糖去翻炒至融化。 2.将排骨放进去翻炒，炒之排骨上糖色之后，再加入姜片和料酒继续翻炒。 3.加入适量的水，等到大火煮开之后，再撇去浮沫，用小火慢炖30分钟左右。
4.加入滚刀萝卜块，然后接着煮，等到萝卜变透明之后，再加入调味品，用大火收汁即可！ 怎么样？这样一锅香喷喷的萝卜烧排骨就做好了，简单又好吃，赶紧做给家人尝尝吧！ |
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