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前段时间有就新闻报道过冰冻的易拉罐可乐爆炸的事件，随着夏天的到来几乎所有的食物都要放进冰箱进行保鲜。这则新闻就高速我们不是什么东西都可以往冰箱里塞的。冰箱里放置食物也成为了技巧，今天就看看那些东西是不适合放进冰箱的
可乐放冰箱会爆炸 这是实在有点可怕 夏季的冰箱里各类饮料是少不了，炎热的天气里喝上一罐冰镇的饮料赛过当神仙，不过告诉你冰镇后的碳酸饮料会爆炸，你还敢往冰箱里塞吗？ 碳酸饮料会爆炸因为液体在结冰凝固后体积产生膨胀，二氧化碳在冰里的溶解度比水还低，从结冰中的二氧化碳就会释放出来，膨胀体积撑破可乐罐。
巧克力 都知道巧克力遇热会融化，一般常识下我们会将其放进冰箱保存，这样真的好吗？事实上巧克力的有效保存温度是5到18度，在低温环境下巧克力中的油脂会分离，影响到巧克力本身的口感。
热带水果也不适宜放冰箱 热带水果香蕉、荔枝就是不适宜长时间放在冰箱的水果了，以前总是疑惑为什么香蕉都不进冰箱，之后才知道冰箱放进冰箱时间一长反而会腐烂掉，而荔枝在0度保存果皮会发黑，味道也会变味。要保鲜的话可以把在冰箱里放几个小时来作为冰镇的作用。 和水果一样蔬菜也有不适宜放入冰箱的，其中黄瓜、辣椒这类由于适合在温暖的环境下保存，就不建议放入冰箱进行保存。放在常温下的效果会更好。 |
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