现在的都市生活,节奏越来越快了,对于上班族来说一日三餐都很匆忙的解决,还有许多年轻人为了塑形健美,一天就吃1顿饭,这些情况都会让胃变得脆弱,所以胃病越来越多,今天就教大家一个养胃的菜,不仅养胃,还能预防胃病。胃酸胃胀,早起喝这碗粥,修复胃黏膜,幽门螺杆菌“跑”了,胃酸胃胀是最常见的胃部不适症状,还有幽门螺杆菌是导致胃病的根本,今天这道猴头菇粥,具有养胃和中的功效,用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。另外,还可以有效的抵御幽门螺杆菌。营养师大乔:现代医学和药理学的很多研究,对猴头菇多糖的药用功效概括为提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。这粥大家一定要常喝哦! 猴头菇粥By 德寿素厨房 配料: 猴头菇 45克、水 适量 烹饪步骤: 1.根据人数准备好适量的猴头菇 2.去掉猴头菇的根部,用清水洗净,反复换水、搓揉几次 3.浸泡约6小时,浸泡至用手捏猴头菇无硬芯 4.撕小块,换水浸泡 5.放入豆浆机,按米糊键,坐等开吃。煮熟后放几粒枸杞就完成了 烹饪小贴士: 1、猴头菇含不饱和脂肪酸,利于血液循环,能降低血胆固醇含量,具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老,对胃溃疡、十二指肠溃疡,胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。 2、猴头菇没有副作用。低免疫力人群,高脑力人群;对菌物食品过敏者慎用。婴儿和老人均可食用。有心血管疾病、有胃肠病的患者更应食用猴头菇。 你学会猴头菇粥的做法了吗? |
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