1瓶牛奶,2个鸡蛋,教你做秘制零食,比蛋挞还好吃,全家抢着吃 如果说去超市,经常买的东西是什么,相信家庭主妇会告诉你,买鸡蛋更多!因为鸡蛋真的是消耗品的“大头”,几乎每天都要吃好多个鸡蛋,早餐的时候,要保证每个家人一个鸡蛋吧,这是家里面每天的固定菜单,早上肯定要吃水煮鸡蛋的!鸡蛋对咱们人体是非常有营养的,滋补的很,建议大家每天也要吃鸡蛋,但是量不要过多,一到两个就可以了!但是每天吃水煮蛋也是有些乏味,所以就来做些喜欢吃的东西吧~ 今天要跟大家介绍的就是用1瓶牛奶和2个鸡蛋做的秘制小零食,可以说是比蛋挞还好吃了!鸡蛋这样的做法,连吃3天都完全不会觉得腻呢!全家都很爱吃,都要抢着吃呢~在编编家受到大家宠爱的小零食,其实做法是特别的简单,就算你是厨房新书也能做的很好!大家看着图片是不是很像是布丁的样子呢?哈哈,它就是一颗大布丁啊!但是口感非常的软糯,编编做了一次,家里面的俩孩子都抢着吃,一点都不让呢!那么,感兴趣的小伙伴们可以先 而跟编编一起看一下具体的操作步骤呀~ 《奶香鸡蛋布丁》 准备食材:2个蛋黄、100ML的淡奶油、120ml的牛奶、20g炼乳、15g面粉搅拌均匀 先把准备好的所有食材都倒进一个大大深深的容器里面,把所有的食材都沿着一个方向搅拌均匀,等到搅拌均匀之后再过个两遍左右的筛,再倒进烤碗里面。可以在烤碗里面用烧烤的刷子刷山一层薄薄的油,可以有效的解决烤碗里面糊锅或者是粘锅的问题。烤箱选择温度200度,先预热个5分钟,200度选择上下火的模式烤制20分钟就可以了~ 就是这么的简单,搅一搅、烤一烤就可以开吃了,比小小的蛋挞要好吃很好呢!虽然很香甜,但是丝毫没有腻腻的口感,真的是一次非常成功的尝试了!大家平时在家里面没有事情的话就可以动作试一试,非常的简单,没有淡奶油就可以不放换成牛奶,没有炼乳就可以用白糖代替!是不是特别棒呢?你想吃吗? |
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