最简单的就是根据包装纸啦! 给大家看个例子。 前几天,茶友“未生生”给懂茶帝发来一款普洱茶(见下图),问道:“请帮忙看下这款茶饼真伪,据说是90年代的。” ▲茶友“未生生”的普洱茶 就此,小懂专门请教了中茶公司的专业人士,了解到,中茶并没有推出过这款茶,基本可以判定为假。专业人士的解释如下: “中國茶業公司雲南省公司”为中茶公司上世纪1950年9月至1952年11月、1955年1月至1958年4月的单位名称。自然此类产品生产主要集中在50年代,且是有计划生产。因当时国家对食品标签标识管理松散,且政治性变更单位频繁,60年代仍有一定量生产。 真正的正品,现市面上根本见不着,偶尔私人手里可见,叫价都在30-50万元(小白们,死心吧),且外包棉纸都已破烂,卫生质量也差,但就是有人愿意要。 有多少人把手里“中國茶業公司雲南省公司”的茶饼,当做宝贝的?请自觉面壁思过。 为了帮助大家辨清中茶老茶的包装纸,小懂特地整理了一份“省公司”的名称变迁和隶属关系表。一起来看看。 ▲“省公司”名称及隶属关系变迁表(参考中茶公司相关资料,懂茶帝制表,点击可查看大图) 上表中,1992年7月“省公司”更名为“中国土产畜产云南茶叶进出口公司”,沿用至今。2007年中茶又注册了“云南中茶茶叶有限公司”,与前者一直并存。 亲们,参考资料来自中茶云南省公司志,是比较详细且准确的,果断收藏起来吧!将来遇到老中茶,虽然很难从茶品本身去辨别真伪,但可以对照公司在不同时期的名称,有时说不定能一眼看出来! 感恩邀请,真正的普洱茶老茶只有一条路,那就是喝。
这个问题有点像问收藏家是如何鉴别古董的。老茶客的定义是什么?不应该是根据茶龄多少或是年纪大小来界定。不少以老茶客自居的人实际连真老茶都没喝过。其实不管是老茶客还是新茶客,鉴别普洱老茶的方式都一样,和鉴别古董差不多。 一,看包装,也是看你的普洱知识的储备。什么年代用过什么样的绵纸、字体、颜色,款式等,这些是对你的基础知识的考查,当然这方面有不少的工具书可以作为参考,就当在学下历史了。 二,看干茶,仔细观察茶饼的色泽,条索,如同观察人的外貌是年龄的表现。 三,品茶,这是鉴别老茶最最最重要的一步。通过汤色、口感、体感来判断老茶的真伪,记住,你的身体是不会撒谎的。老茶之所以贵,主要是因为它在长时间的转化过程中,呈现出的药性,似药非药,对身体的帮助很大。所以如果喝到让你不舒服的老茶,那一定不是真的了。 四,看价格,众所周知,老茶的存量就那么多,年年递增,价格不菲。在老茶里,不要相信自己会运气好,捡漏买到便宜的老茶,捡漏的年代早就一去不复返了。总之便宜的老茶肯定不真,但超贵的价格也未必就都是真的。还是要综合上述几点整体判断。 说了半天,其实和收藏古董一样,没有基础知识储备,没有上手过真玩意,是很难鉴别真假的。老茶更是如此,所谓老茶客,一定要喝过真东西的,老茶喝都没喝过,甚至见都没见过的,拿什么做判断标准呢,都是纸上谈兵。很可能就变成了那个从开始喝的就是假酒,结果就把假酒当做真酒喝了一辈子的笑话,毕竟普洱市场上的老茶假的实在太多了,不要让自己成了假茶的炮灰。 |
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