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包菜加鸡蛋这样简单制作,营养又美味,孩子抢着吃

 我的云图书馆66 2019-01-10

众所周知,包菜在日常生活中是很常见的一种美味蔬菜食品,营养价值高又富含丰富的维生素,可以拿来制作各种各样的美食,常见的美食制作方法就是拿来清炒,或者制作包子馅,饺子馅等等。这些做法都很受广大群众的欢迎,但今天小编要跟大家分享一款新的制作方法,往包菜中加入几个鸡蛋就能够制作出不一样的美食,小伙伴们一起来看看小编的制作方法吧!

在制作包菜新吃法之前,首先准备好食材,食材中有三个鸡蛋,一个包菜。食材准备好之后,首先把包菜清洗干净,放在案板上切成包菜碎,切好之后装入一个干净的大盆中,接着往盆里加入少许食用盐用筷子搅拌均匀备用。

下面准备两个干净的碗,把鸡蛋和蛋黄分开打入碗中,接着把鸡蛋清倒入包菜碎的盆里,然后往包菜碎的碗里加入少许胡椒粉搅拌均匀,再加入少许面粉再次搅拌均匀,搅拌成面糊状。

下面准备一个干净的电饼铛,先预热然后刷上一层食用油,接着把包菜糊放在电饼铛中摊成小饼,中间留一个空心圈,然后把鸡蛋黄搅拌均匀倒在中心圈部分小火慢煎。煎至金黄之后翻上一面,直至将两面煎制金黄即可出锅装盘,营养简单又美味的包菜美食就制作完成了。

温馨提示:包菜煎饼必须只能用小火慢煎,以免将包菜煎饼煎糊,那就不买为了。

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