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自制披萨，料足味美，薄薄的饼底焦香酥脆、最喜欢多放马苏里拉奶酪，入口各种不同食材的滋味在齿间萦绕，太美味了，一个人分分钟吃掉了半个哈！
墨西哥披萨的做法步骤 1、将高粉、盐、酵母、水、白砂糖，黄油混合，揉至光滑。 2、放入烤箱，启动发酵功能。 3、面团发到2.5倍大。 4、将面团再次揉匀，排气，松弛15分钟。 5、将面团分成两份，取一份擀成饼状，摆入9寸披萨盘，用叉子扎出小孔。 6、抹披萨酱，放一层马苏里拉奶酪。 7、放入其他食材，再放一层马苏里拉奶酪。 8、烤箱预热200度，中层上下火烤12分钟。 9、烤好的披萨。 小贴士 马苏里拉奶酪不能加热过度，否则会影响拉丝效果。
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