饮食对于我们生活是非常重要的,只有身体摄入足够的营养,才能提高身体免疫力,尤其是在冬季,气温低易生病,一说到营养食材,大家首先想到的就是肉类食材,例如牛羊肉或是鱼肉。 但是还有一种食材,在冬季正是上市的季节,一斤才几毛钱,而且营养价值特别高。吃肉不如多吃白菜,常吃白菜可以解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。 大白菜虽然看着不起眼,营养价值真的很高,不管是炒菜还是下火锅当配菜,都很美味可口,今天哈妹分享一个白菜新吃法,一定合您胃口哦! 醋熘白菜木耳 配料: 白菜半棵、木耳8朵、胡萝卜半根、小洋葱1个、食用油少许、盐半小勺、鸡粉半小勺、白糖少许、醋3滴 烹饪步骤: 1.把白菜洗净,撕片,木耳泡好,撕均匀备用。 2.将胡萝卜切花,切洋葱花备用 3.锅倒入少许食用油烧热,加葱花爆香。 4.放入胡萝卜花翻炒均匀 5.倒入白菜大火翻炒 6.放入木耳一起翻炒,加少许糖,3滴醋,加半小勺盐大火翻炒均匀 7.最后放入半勺鸡粉,即可盛盘 8.装盘即可食用 大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞、评论转发关注 香哈菜谱(xiangha100)每天为您分享各种美食,简单又易做哟 |
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