一到了深秋寒冷的时候,人就像霜打的茄子一般,焉了。寒冷使人无精打采,其实深秋乃至冬天,都是十分的有必要进补的,因为寒冷不仅会带来人活力的下降,也会带来人身体素质的下降,尤其是那些体质偏寒的人。现在很多人都有强烈养生意识,养生的话,最普遍的材料、物品莫过于枸杞了,用枸杞泡茶喝是发生在人身上的很常见的 行为。
不过,不知道大家了不了解,其实现在的枸杞市场是非常的参差不齐的,存在着不少的假枸杞,甚至是掺毒枸杞(硫磺熏制或是染色等等)。这种枸杞要是吃进去,达不到太过的养生效果不说,还可能危害身体健康。所以说,我们在买枸杞的时候,一定要避开这些“假枸杞”。分辨“真假”枸杞,其实很简单,这3个地方一看便知,爱吃枸杞的人,别买错了! 1、外表 枸杞是我国延续使用了多年的一种养生、保健品,相信大家对它的外在特征还是比较了解的,不过呢,干枸杞毕竟是经过加工的枸杞,所以使得人们在分辨时仿佛蒙上了一层面纱一样看不透。今天就教大家一下,一般来说,正常加工的枸杞,颜色是很丑、很土的,自己想象一下“猪肝色”,大概就是它的正常颜色,并且它的颜色表面深浅与明暗都是不一的。如果是“假枸杞”,一般来说,颜色均匀,并且颜色偏鲜红艳丽。爱吃枸杞的人,可别买错了! 2、气味 真的枸杞,由于加工途径正常,所以闻起来还是保留了原来的清新味道,闻起来是淡淡的香。但是假枸杞,由于添加了化学物品,所以闻起来也会不同寻常。一般来说,通过闻气味,我们可以分辨出这两种假枸杞,如果是“酸味”,则有可能是熏硫的;如果无甚味道,则有可能是添加了“亚纳”的。爱吃枸杞的人,为了实现养生的目的,一定要多注意,这个地方一看便知。
3、味道 相信很多人在买枸杞的时候,都喜欢抓一个放进嘴里,洗洗的咀嚼品味,不知道大家有没有尝出什么门道来。如果不知道的话,大家可以这样分辨,如果是“真枸杞”,它的口感应该是较为有柔韧的,并且稍稍的发粘,入口是甜,可是咀嚼化了之后略点苦涩。如果是“假枸杞”,味道略有反常,或许是偏酸的,或是是其他的。爱吃枸杞的人,也要记住避开味道反常的枸杞,别买错了。 本文图片均来源于网络,若有侵权,请联系删除,谢谢 |
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