元旦失火，出事原因意想不到…

就在前两天，元旦就发生了一起火灾，俗话说“看热闹不嫌事大”，那火灾是怎么发生的呢？

2019年元旦当天，哈尔滨道外区一家饭店失火，火势严峻，蔓延至三层楼高，有部分车辆受损，大火之后，一片狼藉，据知情者透露，为什么起火呢？是当时饭店内有客人吵架，正在后厨使用油锅的厨师跑去看热闹，结果导致油锅油温过高导致起火，油锅着火了，结果厨师不在跑去看热闹了…也正是因为这些不经意的小举动导致了一起大火，所以通过这位厨师的亲身经历，小火告诫大家：热油炒菜的时候千万别分心，要时刻主要用火安全！！！

所以说啊，大家即使是吃瓜群众，也要谨慎吃瓜啊，更谨慎的是不要在炒菜的时候吃瓜。小火也是在这里给大家提一点建议

1、人走火灭：厨房开火时，必须要有人照看。离开时，务必关火关燃气。
2、燃气灶具常检查、勤维护：经常检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等是否固定牢，有无漏气点。如发现问题及时通知修理。
3、抽油烟机、排气扇要定期清洗：以免油污遇明火引起火灾。
4、厨房电气线路定期检查。
如遇油锅起火，可用锅盖盖住，关掉煤气，稍等一会儿，火就会自行熄灭。
千万不要用水扑救哦。

小火希望这些生活中的小细节大家一定要注意，没准什么时候咱们就成了这位吃瓜的厨师。