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痛风石是一种富贵病，因为都是吃出来热的祸，比如经常喝酒、吃海鲜、大鱼大肉等。据统计，目前我国痛风病人也已超过了8000万，而且越来也呈年轻化的趋势。痛风初期病症并不明显，但随着病情的发展，渐渐就会长出一些结晶，俗称“痛风石”。
哪些人是痛风的“常客 （1）喜欢男性 女性受雌激素水平影响，患病率较低，所以绝经期后，女性患病率可有所增加。 （2）喜欢静的 适量的运动可加速新陈代谢，有利于尿酸的排泄。不仅是痛风，高血压、糖尿病、高血脂等慢性病，也喜欢“盯”不爱运动的人。 （3）喜欢遗传 遗传因素是痛风的一个重要原因，美国卫生研究院数据显示20%-80%的痛风病人有家族史。 （4）喜欢胖子 肥胖人群体内脂肪多，过多的脂肪可以增加新陈代谢中核酸的总量，增加了嘌呤的代谢量，增加尿酸含量。 （5）喜欢酒友 酒精是诱发痛风的重要因素之一。酒精进入人体后，会在肝组织中代谢，生成乳酸。而乳酸增多会影响尿酸在肾脏的排泄，导致血尿酸水平增高。 痛风对生命有威胁痛风发作时，关节红肿热痛，有时疼得下不了床，但往往经过一段时间的治疗甚至不予治疗便可缓解，因此许多人“好了疮疤忘了疼”，一旦不疼了就吃吃喝喝毫无顾忌，导致痛风发作反反复复。殊不知痛风带来的不仅仅是痛，还有对生命的威胁。 痛风源自血尿酸浓度过高，高尿酸的背后隐藏着严重的并发症，如慢性肾病（甚至会发展至尿毒症）、缺血性心脏病、糖尿病、高血压、高脂血症、脑血管疾病等。 根据欧美痛风患者死亡原因统计，因痛风而导致的并发症中，以合并缺血性心脏病占最多，其次是尿毒症，恶性肿瘤等；亚洲地区日本研究中以尿毒症居首位，其次是缺血性心脏病，脑血管疾病及恶性肿瘤。 医生通常在这原则下，将患者饮食分为以下几类：1、不可食用的食物：肾脏和肝脏等动物内脏；贝类、牡蛎和龙虾等甲壳类海产品；浓肉汤和肉汁等食物；痛风患者还应该禁用任何含有酒精的食物和饮品； 2、需要限制食用的食物：嘌呤含量较高的动物性食物，如牛肉、羊肉和猪肉等；鱼类食物；含果糖和蔗糖较多的食物；含酒精的食物和饮品等； 3、可以选择的食物：脱脂或者低脂乳制品；禽蛋类；新鲜的蔬菜和谷薯类食物；水； 痛风或者高尿酸患者饮食控制的标准，要以血中尿酸浓度降低到正常水平以下为准；超重或者身体肥胖的患者还可以将体重维持在正常水平作为饮食控制的衡量标准。 |
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