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家里来客人后，大多数人都会选择去饭店宴请宾客。其实饭店里的饭菜虽然好吃，但是消费可是不低的。其实远不如自己在家做来得划算。下面小编就推荐六道菜的做法，让你再也不用为啥菜而发愁！一、糖醋排骨  食材：排骨、洋葱、生姜、大蒜、淀粉、食用油、酱油、香醋、盐、糖、味精做法：1、小排500克水，煮30分钟，多煮汤可以煮面条2、使用1汤匙料酒，1汤匙酱油，半汤匙酱油，2汤匙香醋20分钟3、取下洗涤和水控制，炸出金黄色4、将肋骨放入锅中，腌制水的肋骨，三汤匙糖，半碗汤，煮沸，加入半茶匙盐调味5、小火十分钟，加入果汁最后加入一匙香醋时，糖醋口就出来了6、出锅，撒上芝麻，味精二、冷橙苦瓜  食材：苦瓜、橙子、蜂蜜做法：1.将苦瓜洗净，切成段，然后用勺子挖中间2.用刀子剥橙子3.切成与苦瓜相同大小的条状4.将橙色条放入苦瓜中5.用刀子用橙色条快速切割苦瓜，切成薄而一致的碎片6.将切好的苦瓜放入盘子中，将蜂蜜和橙汁挤在苦瓜上三、红烧肘子  食材：肘肉、酱油、盐、大料、鲜姜、蜂蜜、木耳、玉兰片、味精、湿团粉、猪骨汤，香菜做法：1、将肘部煮熟至八成熟，在肘子表面涂上一层蜂蜜，将其放入宽大的油盘中，然后煎至皮肤上的头皮为深红色2、根据蒸碗的大小将整个弯头切成圆形。在肘部的倾斜位置使用一把刀，切成深而不透的大象状块，将皮肤放入蒸锅中，然后放入洋葱段。生姜切片、放入茴香3、取一碗猪骨汤，倒入酱油、盐、料酒，找好味道，倒入肘碗。把它放入蒸锅中蒸两个半小时。在笼子后拿起洋葱。、生姜片、茴香，扣在汤盘里4、汤锅着火，放入猪骨汤两汤匙，倒入蒸肘原汤，并放入玉兰片、木耳片、精盐、味精。味道好，勾上一点水，煮沸，倒在肘上四、豆豉鲮鱼炒苦瓜  食材：苦瓜、鲭鱼罐头、蒜瓣、盐、白糖做法：1.罐头鲭鱼可以打开，两个鱿鱼被撕成大块和一勺豆粕2.切两块大蒜3.将苦瓜洗净后，切成两段，切成两半，挖出苦瓜中间，切成薄片和中等块4.苦瓜放大碗中加入少量盐，腌15分钟，倒入盐水，不要将苦瓜放入沥青蓝洗盐中，沥干并备用5.将油加热50％，将其变成小火，加入一半大蒜和豆粕，加入苦瓜，加入苦味，加入苦瓜，加入鱿鱼和剩下的一半大蒜，搅拌均匀，加入少量白糖搅匀正好五、五香带鱼  食材：生带鱼、大蒜、生姜、八角、胡椒、香叶、洋葱、盐、料酒、酱油、酱油、焗糖、克醋、五香粉做法：1.将鱼的两侧的花刀与味道相匹配。用1茶匙将鱼片加盐10分钟2.加热炒锅，加入油，加入香叶，八角，姜，蒜，胡椒，炒，加入鱼段，炒至表面呈金黄色，翻过来炒至另一边，直到双方变成金黄色3.加入热水，加水至1/2的鱼，加入料酒，酱油，酱油，冰糖，醋4.火烧开后，盖上火20分钟，然后在10分钟内翻过鱼5.将香料放入里面，煮至汤汁浓稠，然后在表面撒上少量五香粉六、鱼香肉丝  食材：猪肉、黑木耳、玉兰片、洋葱、大蒜、生姜、泡椒辣椒、肉汤做法：1、黑木耳切碎，玉兰片切片，猪肉瘦肉切片，洋葱姜和大蒜切成小块，腌辣椒很好2、用少许盐和淀粉腌制猪肉五到十分钟，淀粉、盐、白糖、醋、酱油、肉汤兑成芡汁3、火锅下面的冷油，油温后，下部碎片很快散开4、炒猪肉去白，快速放入生姜、大蒜、腌辣椒5、炒青红葱、木耳、豌豆尖、玉兰片切片搅拌均匀6.下芡汁收汁出锅锅即可好了，小编推荐的六道菜的做法已经介绍完了，喜欢的小伙伴赶紧收藏起来！如果您有不同意见或看法，欢迎您在下方评论区留言。感谢您的阅读，喜欢我记得关注噢！ |
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