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来自: 轻风无意 > 《炖菜》
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腊肉除了炒着吃,今天哈妹教你做一道不燥补气血的河蚌腊肉豆腐汤,让你轻松过冬。河蚌腊肉豆腐汤配料:河蚌6个、腊肉50克、豆腐150克、姜...
河蚌怎么做菜简单还好吃?
闭合肌是河蚌打开和闭合的开关,一旦关闭,想徒手打开极其困难,如果用手能打开,就说明是死河蚌,打开会有一股腥臭味,且肉质灰暗,细...
冬天,这肉正是鲜嫩肥美的时候,4块钱1斤,炖豆腐味道更是一绝
用河蚌炖豆腐,最大的问题就是河蚌不好清洗和不容易熟。处理河蚌腥味,最好的办法就是先用擀面杖将河蚌里的黑绿色物体给挤出来,然后再...
原来河蚌炖不烂是少了这关键的一步,这方法快拿去,简单易学
原来河蚌炖不烂是少了这关键的一步,这方法快拿去,简单易学。每到夏天我最馋就是用河蚌炖豆腐了,炖一锅辣乎乎的又鲜又美的味道,配上...
它生活在淤泥里其貌不扬,可以做成这样的美食
河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6 毫克、锌 6.23 毫克、磷305 毫克、维生素A 243微克、硒 20.24微克、胡罗卜素2.3...
家里人都说河里这个野味味道正!你们来说说看,这个东西怎么做最好吃?
食材:新鲜河蚌、豆腐1块、咸肉1块、生姜、料酒。1.把河蚌肉取出后切成均匀的小块(较硬处可以用刀柄捶几下),用盐搓洗2-3遍,直至把河...
蚌肉豆腐煲的做法
蚌肉豆腐煲的做法蚌肉豆腐煲更新于:2017-1-23 21:51:35分享蚌肉豆腐煲的做法,让更多人知道。
自制腊肉:我自家的方子做了数年
自制腊肉:我自家的方子做了数年。马上就进入腊月了,自制点腊肉换换口味,简单易学,美味可口。1.买肥瘦2:8的带皮方肉10斤,洗净,切成7分...
河蚌怎么吃 河蚌的做法
河蚌怎么吃 河蚌的做法。说起河蚌,大家应该都不陌生,它经常能出现在我们的餐桌上,食用起来味道非常鲜美,那么河蚌有什么作用呢?红烧...
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