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做法:1、我们把准备的南瓜清洗干净去皮,我们切小块放进锅内蒸软,拿出来用勺子压泥,我们把南瓜泥倒进糯米粉内,搅拌均匀,我们用手和成面团,将糯米面团分成小剂子,然后搓成小圆子。
2、我们锅内烧水,放点冰糖、红枣煮开,再把我们搓好的南瓜圆子放入锅中,煮至飘起,就把酒酿倒进锅内,烧开后就可以食用了。
冬天特别的冷,每天喝一碗酒酿南瓜圆子,能改善气色,滋养肌肤让你美美哒,而且,还能改善手脚冰凉,让你整个冬天都暖暖哒。
来自: 温暖南方 > 《美食制作》
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