|
热肠如沸，茶不胜酒， 幽韵如云，酒不胜茶， 酒类侠，茶类隐， 酒固道广，茶亦德素。 茶酒之缘，自古有之。茶与酒，见于寻常百姓家，又凝结着中国的文化，折射出中国人的性格。 闲暇时，缱绻在沙发或椅子上，泡一杯今年新下来的茶，热气袅袅，饮上一口，快活和通透贯穿全身。 友人来访，共饮一杯薄酒，窗外有风吹进，四目相对，或争辩，或开怀大笑。有人一块饮酒，一起说说心里话，顿觉人生不孤。 “茶类隐，酒类侠”，茶使人清醒，酒让人迷醉。然而，饮酒与饮茶，喝的都是一种心境。如最苦的茶，只让人感到深沉的余味在舌上萦回。 茶，适合幽窗棋罢，月夜焚香，古桐三弄，边饮边谈；适合午后醒来无一事，孤榻对雨中之山，独自品茗，偷得浮生半日闲。 酒，代表着真性情。酒后的人易吐真言，自然流露出内心真实情感。酒，代表着热情豪爽、狂放不羁的性格。不拘小节，不屑算计，懒争蜗角小利。 侠者如酒，嫉恶如仇，一往无前，无惧无畏。 文人骚客独自畅饮美酒时，酒是暂时脱离世俗的媒介，是喝到酣畅淋漓，酩酊大醉，更是醉后“无思无虑，其乐陶陶”。 茶乃人生，茶叶在壶中沉浮，似是人生之沉浮。 独自泡一杯清茶，茶叶在沸水中旋转、升腾、落下，最终沉在杯底，揭开盖碗，香气清雅，沁人心脾。 初饮微苦，再品回甘，然后茶香萦绕齿间。在这细细品味中，心境淡如清风。喝茶，是浮华之后的素朴，是热闹之后的静默。 喝茶，从淡淡的苦味中品得一丝甘甜。平凡朴素的生活中自有真趣，豪华落尽见真淳。 初饮时，微苦，再品时，回甘，茶香萦绕唇齿之间，这细细品味中，心境平和。 酒与茶，犹如一静一动，活泼为酒、沉稳是茶。中国历史上两位最负盛名的诗人，李白如酒，杜甫似茶。又如道家的两位先哲，老子如茶，庄子则如酒。 “李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”正是出自杜甫的《饮中八仙歌》。从而突出了李白酷爱饮酒，狂放不羁，趁着酒兴，大笔一挥，立成诗篇。 杜甫曾言“临歧意颇切，对酒不敢吃”，不仅对酒节制，诗文更是工整浑厚，透着理性。 看着世人沉浸在热闹喧哗中，老子却孑然沉默，似朴拙木讷。“众人熙熙，如享太牢，如春登台。我独泊兮其未兆，如婴儿之未孩，傫傫兮，若无所归。”老子为智者，冷静沉默。大智若愚，大巧若拙。 庄子的心灵则徜徉在天地之间，尽情驰骋想象，想落天外；语言汪洋恣肆，洋洋洒洒。“乘天地之正，而御六气之变，以游无穷。”心灵自由超脱，达到“独与天地精神之往来”的人生境界。 一泡茶，如果没有回韵，也就成了茶渣。 一杯酒，如果没有劲头，也就失去了光芒。 生活中的一切真善美丑、悲喜笑泪都能在一杯茶与酒中得到真实的映照。 |
|
|
